信箱，开展问卷调查，接受社会监督。以督促落实各部门职责，并及时将执法检查工作情况进行督查通报。并采集各部门信息将收到的信息及时向上级部门汇报。今年我县食品安全各成员单位上报简报、总结共计72份。（五）贯彻全州食品安全工作会议精神，安排部署食品安全工作任务认真执行省、州食品安全委员会工作会议精神，践行科学监管理念，积极探索食品安全的新机制、新方法，依法履行监管新职责，不断开创食品安全工作新局面，组织召开了全县食品安全卫生工作会议，安排部署食品安全工作任务。按照《食品安全法》的规定，将食品安全工作作为新时期卫生工作的一项重点内容，充分利用食品安全委员会及办公室平台，认真履行食品安全综合协调职能，着力把分散的监管工作统一起来。根据2011年食品安全工作要点和目标责任书要求，安排部署各监管部门在巩固食品安全整顿工作成果的基础上，重点对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、食用农产品质量安全、食品生产加工环节、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰、保健食品等八个方面进行集中整顿，目前我县食品安全委员会已全面完成了食品安全工作会议的召开和各项工作，及时对今年的工作进行了安排部署，将食品安全工作纳入政府工作目标考核内容，与食安委各成员单位
f和各乡镇人民政府签订了《食品安全工作目标责任书》，明确任务，落实责任，认真分析总结了食品安全工作情况，寻找差距，着力对薄弱环节进行弥补和改进。二、各监管环节工作检查情况（一）市场监管环节检查情况一是重点检查食品经营者的证照是否齐全有效，进一步做好清理和换发《食品流通许可证》的工作截止11月底共换发许可证96户；二是加强对食品为重点的市场检查，严把食品质量准入关，坚决打击掺杂使假、过期变质，无标识或标识内容不符合法定要求的食品等违法经营行为。立案查处一起销售过期食品案，罚款500元。三是加强对肉制品、奶制品、酒类、饮品等食品监管，集中开展了猪肉市场专项清理检查，出动执法人员24人次，检查肉制品经营户22户，检查中未发现无检验检疫证明或含有瘦肉精、病死猪肉上市交易。四是对食品超市、城乡结合部、校园周边为重点进行多次巡查，基层两个工商所主要以乡镇、农村食品经营者为重点，加大检查力度。五是突出加强对经营者自律制度的执法检查，加大对食品经营者建立和落实食品安全管理制度的监督检查力度，重点检查进货查验整治、食品安全承诺制度、不合格食品退市制度的落实r