黑龙江东方学院
毕业论文（设计）
题目：年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
学生姓名学专班号业级食品科学与工程
指导教师学部食品与环境工程2013年5月18日
答辩日期
f黑龙江东方学院本科毕业论文（设计）
黑龙江东方学院本科生毕业论文（设计）任务书
姓名学号专业班级食品科学与工程2009B
毕业论文（设计）题目：年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
毕业论文（设计）的立题依据中国奶粉市场，尤其是婴幼儿配方奶粉的需求增长速度较快，其中高档婴儿奶粉市场销量每年以两位数的速度增长。庞大的新生儿消费群体又孕育着中国婴幼儿奶粉巨大的市场空间。婴儿配方乳粉的生产与销售为加快其他食品工业的发展也有着十分重要的意义。
主要内容及要求本文对项目规模和建设内容作了总体规划，并对婴儿配方乳粉加工生产的工艺方法、产品结构、产量和设备进行了设计，从而为厂区布置时确定面积，设施布置提供依据。陈述了项目平面布置设计的方法，并进行了优化布置；同时对工厂公用系统及辅助设施进行了设计。
进度安排
2013年03月01日2013年03月01日～2013年05月19日2013年03月01日～2013年03月08日2013年03月09日～2013年03月14日2013年03月15日～2013年04月20日2013年04月21日～2013年04月23日2013年04月24日～2013年04月27日2013年04月28日～2013年05月02日2013年05月03日～2013年05月06日2013年05月07日～2013年05月10日2013年05月11日～2013年05月17日2013年05月18日选题接受指导老师的指导拟定论文大纲搜集、查阅、整理相关资料初稿形成初稿审定第一次修改第一次审定第二次修改定稿论文评阅小组评审论文（设计）毕业论文（设计）答辩
学生签字：指导教师签字：
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年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
摘要
整个设计充分考虑了目前的经济状况和今后发展的需要，从节能的角度出发选择设备。生产流程充分考虑到机械化、自动化水平，技术上先进、可靠，布局上合理、规范。本论文根据乳粉厂设计的要求，利用autoCAD绘制婴儿配方粉乳粉厂工艺流程图，乳粉喷雾装置平面装置图，严格的对设备进行初步选型，以求达到现代化、合理化的生产目的，并为日后建厂提供可靠数据和有力依据，也为将来扩建、改建厂房打下坚实基础。
关键词：婴儿配方粉；生产工艺；工厂设计
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