吃完龙虾,只能用餐巾纸擦擦手,很不干净,手上也残留着味道,所以金鑫第一家为顾客提供塑料手套,留着味道,所以金鑫第一家为顾客提供塑料手套,也无意间听到了很多顾客的好评,这只是一小部分,听到了很多顾客的好评,这只是一小部分,还有很多细节去细心观察,然后满足顾客需要。细心观察,然后满足顾客需要。我们再次前往淮安市盱眙县金鑫饭店,10月29日,我们再次前往淮安市盱眙县金鑫饭店,与彭女士稍谈片刻后,她带我们参观了整个金鑫饭店,从厨房彭女士稍谈片刻后,她带我们参观了整个金鑫饭店,到大厅,再到包间,以及最后的卫生间,到大厅,再到包间,以及最后的卫生间,让我真真切切地感受到了她们细微周到的服务。参观过程中,彭女士说,受到了她们细微周到的服务。参观过程中,彭女士说,若要周到的服务使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模只有努力创新的餐饮店才会有前途,仿他人,最终必定会失败,仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。二、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。、三再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。听取食客的意见。必须了解食客的需要,做到这一点,最好听取食客的意见。必须了解食客的需要,做到这一点,的办法是倾听。金鑫饭店开业不久,的办法是倾听。金鑫饭店开业不久,开始没有额外的饮料专卖区,后来无意中听顾客说,饭后应该有饮料提供,卖区,后来无意中听顾客说,饭后应该有饮料提供,省的出去再专门去买,金鑫立刻按照顾客需求,增添了饮料专卖区,去再专门去买,金鑫立刻按照顾客需求,增添了饮料专卖区,买的多,好评更多。买的多,好评更多。四、发挥特色。餐饮店到处都是,要使发挥特色。餐饮店到处都是,食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,
f再如何充分发挥。需要注意的是:再如何充分发挥。需要注意的是:r