一杯龙井茶究竟冲泡几次最好
来源：御牌西湖龙井
泡上一杯西湖龙井，不但幽香扑鼻，喝上一口，香有余甘而且还可令人轻松舒畅，精神倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢无论什么茶，不管是西湖龙井，还是其他各种茶叶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50～55第二次冲泡一般占30第三次为10左右第四次只有1～3了。从其营养成分看，第一次冲泡就有80的量被浸出，第二次冲泡时约15，第三次冲泡后，基本全部浸出。对于茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽二泡茶鲜爽不如前三泡茶香气和滋味已淡乏。一般的红茶、绿茶西湖龙井和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质如某些极微量的残留农药逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。更多有关西湖龙井茶请关注：httpwwwyulo
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虚寒体质者应喝龙井绿茶等温性茶
来源：御牌西湖龙井
相关研究表明：一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。如春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发夏季宜喝绿茶（西湖龙井），绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等。秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。不过喝茶也要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，如红茶虚寒体质者，应喝温性茶，如绿茶（西湖龙井）。茶是中老年人的最佳饮料，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。茶还可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清
f胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水，能消除疲劳、增强记忆力等。而晚上最好喝红茶，绿茶茶多酚r