宁波佐餐王调味食品有限公司年产3万吨酱油、食醋及类似制品生产项目环境影响评价信息公告
一、建设项目基本情况；
项目名称：宁波佐餐王调味食品有限公司年产3万吨酱油、食醋及类似制品生产项目建设单位：宁波佐餐王调味食品有限公司项目性质：新建建设地点：西坞街道西坞村桥下工业四号地块建设内容：本项目生产酱油、醋、料酒及调味品共3万吨，其中酱油采用高盐稀态工艺，醋采用传统玫瑰醋工艺和深层液态发酵工艺，料酒采用黄酒发酵工艺。
二、环境影响评价范围内主要环境敏感目标分布情况
根据实地踏勘，项目区域500m范围内主要环境保护目标详见下表
类别保护目标区域环境空气大气环境羊角漕村虞家耷村张家村王家村水环境东江厂界声环境羊角漕村ES130羊角漕村方位ESSNNES与厂界距离（m）13047833635730灌溉、排涝工业GB38382002Ⅲ类标准GB309620083类标准GB309620082类标准居住GB30952012二级标准服务功能保护级别
三、主要环境影响预测情况
1、废气：根据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ222008）估算模式计算结果，项目废气污染物的最大地面浓度占标率Pmax622，小于10，项目废气正常排放对周围大气环境影响较小。2、废水：项目生产废水和生活污水采取分类收集后，生产废水经厂区污水处理设施预处理达标后纳入市政管网，生活废水经化粪池预处理达标后纳入市政管网，纳管废水最均终经奉化城区污水处理厂集中处理后排放。项目废水排放对污水处理厂负荷冲击和纳污水体影响均较小。3、噪声：项目从车间降噪设计、设备合理布局、设备隔声降噪、强化生产管理、厂界隔声设计等方面加强噪声防治，投产后各厂界昼夜噪声对周边环境产生的环境影响较小。
f4、固废：本项目产生的固废均可得到妥善处置，基本不会对周围环境产生影响。5、地下水：项目厂区为混凝土地面，K107cms，包气带防污性能为强级，说明浅层地下水不容易受到污染。若废水发生渗漏，污染物不会很快穿过包气带进入浅层地下水，对浅层地下水的影响很小。
四、拟采取的主要环境保护措施
1、废气：投料时要求企业尽量减慢加料速度，降低物料落差，以减少加料过程中粉尘的产生；燃气废气经管道收集后由车间外15m高的排气筒高空排放；生产车间的异味通过车间抽排风系统排出室外，露天发酵罐区产生的异味通过周围地面绿化植被吸附，以降低和缓解异味影响；污水处理设施设置地埋式装置、污泥及时清运等措施来改善对周边环境的影响。2、废水：生产废水经污水处理设r