人和高等动植物获得能量的主要途径二、无氧呼吸1、概念无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸同时释放少量能量的过程。
2、过程二个阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同细胞质基质丙酮酸酶C2H5OH酒精CO2细胞质基质高等植物、酵母菌等或丙酮酸酶C3H6O3乳酸动物和人3、总反应式C6H12O6酶2C2H5OH酒精2CO2能量C6H12O6酶2C3H6O3乳酸能量4、意义可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。
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f酒精会毒害根细胞，产生烂根现象的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸，释放出一定能量，满足人体的需要。
三、细胞呼吸的意义为生物体的生命活动提供能量，其中间产物还是各种有机物之间转化的枢纽。
四、应用1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的细胞呼吸作用。
2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。
3、果蔬保鲜时，采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法，抑制细胞呼吸，注意要保持一定的湿度。
五、实验探究酵母菌的呼吸方式1、过程见书p692、结论酵母能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。
第五章细胞的增殖、分化、衰老和凋亡第一节细胞增殖一、细胞增殖的意义是生物体生长、发育、生殖和遗传的基础二、细胞分裂方式有丝分裂真核生物体细胞进行细胞分裂的主要方式无丝分裂减数分裂三、有丝分裂1、细胞周期从一次细胞分裂结束开始，直到下一次细胞分裂结束为止，称为一个细胞周期注连续分裂的细胞才具有细胞周期间期在前，分裂期在后间期长，分裂期短不同生物或同一生物不同种类的细胞，细胞周期长短不一。
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f2、有丝分裂的过程1分裂间期主要完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成结果DNA分子加倍染色体数不变一条染色体含有2条染色单体2分裂期前期出现染色体和纺锤体核膜解体、核仁逐渐消失中期每条染色体的着丝粒都排列在赤道板上观察染色体的最佳时期后期着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，并分别向细胞两极移动。
末期染色体、纺锤体消失核膜、核仁重现细胞膜内陷3、动、植物细胞有丝分裂的比较动物细胞植物细胞不同点前期纺锤体的形成方式不同由两组中心粒发出的星射线构成纺锤体由细胞两极发出的纺锤丝构成纺锤体末期子细胞的形成方式不同由细胞膜向内凹陷把亲代细胞缢裂成两个子细胞由细胞板形成的细胞壁把亲代细胞r