2015版食品安全法试题（含答案）
2015版食品安全法试题（含答案）
部门：姓名：成绩：
一、单项选择题（30130
分）1中共中央总书记习近平在（）上，发表重要讲
话，国务院总理李克强作出具体部署。会议强调，要用最
严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问
责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。A十二届全国
人大十四次会议B十八届三中全会C中央农村工作会议
D中央政法工作会议2十二届全国人大常委会第十四次
会议表决通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》
将于（）起施行。A2015年10月1日B2015年1月1
日C2015年6月1日D2015年12月31日3投诉
或咨询食品问题，可拨打食品药品监管部门统一投诉举报
电话（）A12315B12306C12331D123334有
权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解
食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建
议。A任何组织或个人B食品生产经营者C消费者D
食品企业5（）对本行政区域的食品安全监督管理工
作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监
督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食
品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。A食品
f药品监督管理局B县级以上地方人民政府C市场监督管理局D食品安全委员会6因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，（）。A刑满一年后可从事食品生产经营管理工作B刑满二年后可从事食品生产经营管理工作C刑满三年后可从事食品生产经营管理工作D终身不得从事食品生产经营管理工作7事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并（）；造成严重后果的，吊销许可证。A处10万元以上50万元以下罚款B处50万元以上罚款C处10万元以下罚款D处5万元以上10万元以下罚款8受到开除处分的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起（）。A10年内不得从事食品检验工作B终身不得从事食品检验工作C5年内不得从事食品检验工作D3年内不得从事食品检验工作9食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A检验制度B登记制度C食品安全追溯体系D信用档案10被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）。A5年内不得申请食品生产经营许可B不得申请食品r