黄曲霉素奶糕如何去除
破坏黄曲霉素的效黄曲霉素是致癌性很强的有毒物质为人类致癌的主要因素之一。为了健康家庭中要注意防止和去除食物中的黄曲霉素。1、储藏任何粮油都要低温干燥花生最好带壳保存。2、香肠、腊肉最好不要久藏宜储放于凉爽、通风的场所。3、曝晒粮食可以去毒防虫但油料籽粒不宜曝晒。4、生了霉的酱油可用02一06的活性炭处理。之卜、食盐对含毒的油脂有解毒作用。炒菜时在油锅里冲轰人加人少量食盐加热至180℃左右维持半分钟有明显的解毒作用。5、黄曲霉素多附在籽粒的表面。所以洗米时要多加擦洗。6、碱有破坏毒素的作用。怀疑有污染的大米煮稀饭如何去除食物中的黄曲霉素张志勇正魄顾厥侵掳┬院芮康挠卸疚镏为人类致癌的主要因素之一。为了健康家庭中要注意防止和去除食物中的黄曲霉素。1、储藏任何粮油都要低温干燥花生最好带壳保存。2、香肠、腊肉最好不要久藏宜储放于凉爽、通风的场所。3、曝晒粮食可以去毒防虫但油料籽粒不宜曝晒以免影响其他品质指标
fr