欧派连锁店运营手册
目录
二店面篇3一、行为标准3
1、仪容32、仪态43、服饰44、服务用语65、电话服务96、工作规范10
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f欧派连锁店运营手册
手册使用指导说明
主要内容:员工在商场内的每一个行为动作都会给顾客留下印象,顾客对员工的印象好坏直接决定最终的购买决定,因此员工的行为标准是否统一、是否合格将直接决定商场的经营效益。本册包含商场基本商场行为标准:【仪容】、【仪态】、【服饰】、【服务用语】、【电话服务】、【工作规范】,每一项都提供了相关的基本标准、考核方法以及相关的管理检查表格等。
主要使用人:商场经理、店长、设计师、客户顾问。使用方法:1、店长熟练掌握各项标准并对商场员工进行培训;2、店内建立互相检查监督机制,共同改进;3、店长利用检查工具表按照规定对员工执行情况定期进行检查;4、商场经理不定期抽查店长对行为标准的管理执行状况;5、检查结果及记录与员工绩效考核体系关联,纳入员工日常考核。在执行过程中必须遵守相关行为标准,店长利用相关管理检查表格做好日常店面的检查工作,商场经理做好店长的执行督导工作。
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二店面篇
一、行为标准
1、仪容
标准DoActio
一、标准
1、仪容标准
仪容
标准
脸部干净清爽,无污垢、无汗渍、无分泌物、无其他一切不洁之物
头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不能留长发以发脚不盖过耳背
头发及衣领为度,禁止剃光头、留胡须。女员工留长发比r