木瓜酒的制作原料及方法
20120310144542分类:果酒制作方法标签:木瓜酒的制作方法木瓜酒的制作制作木瓜酒制作原料教你如何自制木瓜酒既经济又保健:1原料配方木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,2工艺流程熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品3加工方法(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。(3)6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。4产品特点木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。字号大中小订阅
木瓜泡酒的方法
发表于:20120316浏览:534次评论:0条分类:木瓜泡酒
导读:木瓜泡酒对身体很有益处,许多中老年人都有木瓜泡酒喝的习惯,那么,木瓜泡酒的方法有哪些?怎样用木瓜泡酒呢?其实木瓜泡酒的方法并不难,跟着我们的讲解一步一步的操作即可。木瓜泡酒的方法:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。木瓜泡酒需要注意的是:
f泡酒的药材应该是干的,而不是新鲜的。既然有新鲜的就可以直接吃了嘛,何必还要去泡酒呢?岂不是多此一举了吗?用干的药材泡酒是因为,在加工、晾晒或炒制的过程中,木瓜中的水分已经挥发出去了,而新鲜的木瓜中水分很多,而且糖分很多,酸甜度很高,使用泡酒不宜,因为会不便于保存,泡酒后会很快变质的。至于哪种木瓜好?木瓜分布于华东、华中及西南各地,国内安徽宣城产者,习称宣木瓜,质量较佳。选择个大、皮皱、紫红色者,以质坚实、味酸者为佳。如果想自己炮制,木瓜泡酒的方法是:清水洗净,稍浸泡,闷润至透,置蒸笼内蒸熟,乘热切片,日晒夜露,以由红转紫黑色为度。炒木瓜:将木瓜片置锅内,用文火炒至微焦为度。为了省事,还是直接去药店去购买吧,可以直接用来泡酒。由于治疗风湿关节疼痛,还可以再加上些牛膝,续断,防风,枸杞子,当归,藏红花,乌梢蛇或白花蛇等。
木瓜泡酒的做法
发表于:20120329浏览:393次评论:0条分类:木瓜泡酒
导读:我们都知道,木瓜泡酒可以治肾虚,是男性的必备佳品,那么,您知道木瓜泡酒的做法吗?木瓜r