序号
名称
可食部分
能量千卡）
水分（克）
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大黄米（黍）100大麦（元麦）100稻谷（早籼）64稻米（大米）100稻米（粳，特级）100稻米（粳，标一）100稻米（粳，标二）100稻米（粳，标三）100稻米（粳，标四）100稻米（早籼，特等）100稻米（早籼，标一）100稻米（早籼，标二）100稻米（晚籼，特）100稻米（晚籼，标一）100稻米（晚籼，标二）100稻米（籼）100稻米（优标）100稻米（籼，标一）100稻谷（红）64稻米（香大米）100方便面100麸皮100高粱米100挂面（赖氨酸）100挂面（标准粉）100挂面（精白粉）100谷子（龙谷）100黑米（稻米（紫））100花卷100黄米100煎饼100烤麸100苦荞麦粉100烙饼（标准粉）100馒头（蒸，标粉）100馒头（蒸，富强粉）100面筋（水）（水面筋）100面筋（油）（油面筋）100面条（富强粉）（切面）100面条（干）100面条（煮，富强粉）100面条（虾蓉面）100面条（标准粉）（切面）100米饭（蒸，籼米）100米饭（蒸，粳米）100米粉（干，细）100米粉（排米粉）100米粥（粳米）100糜子（带皮）100糜子米（炒米）100糯米（优糯米）100糯米（粳糯）100糯米（江米）100糯米（籼）100糯谷（早糯）64糯米（紫红，血糯米）100荞麦100青稞100烧饼（糖）100沙子面100通心面（通心粉）100五谷香100小麦（龙麦）100小麦粉（特二粉）100小麦粉（标准粉）100小麦粉（特一，精粉）100小麦胚粉100小米100小米粥100燕麦片100薏米（薏苡回回米）100油饼100莜麦面100
3493073593463343433483453463463513453423453433473493463443464722203513473443473833332173423331213042552332081404902853551094292801141173463554634837434434334835234434332429830236235037735234934435039235846367357399385
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蛋白质（克）
脂肪（克）
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