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。注册资金:十万人民币。融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。结论:二、管理层及部门职能一、店长职责1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见综合决策各种工作的运行代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
f9二、行政人事部门职责1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。3、对西餐厅项目进行具体的设计。4、制定西餐厅目标以及进度表。5、建立项目管理系统。6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。7、跟踪分析项目开发成本。8、管理项目中的风险和变化。9、负责项目团队建设。三、厨师对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。syb创业计划书餐饮XX篇2:一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的
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