红薯产量130万吨，木薯产量990万吨，糖1750万吨，大豆产量2542万吨。全年肉类产量417万吨；水产品产量54329万吨，其中鱼类40505万吨。
工业
2011年12月，越南工业生产指数环比增长48，同比增长75。全年较2010年同比增长68。其中，采矿业下降01，制造业增长95，电气水供应业增长100。主要工业产品产量：煤炭444938万吨，增长23；原油151807万吨，增长11；天然气85358万立方米，下降91；液化石油气5884万吨；发电量1013亿千瓦时，增长105；电视机27881万台，增长173；洗衣机6535万台，增长377；冰箱冰柜12061万台，下降213。
国内贸易
2011年，越南全国商品和服务零售总额200436万亿越南盾，同比增长242；剔除价格因素后，实际增长47。其中：商品零售总额1578197万亿越南盾，同比增长241，占比781；住宿餐饮服务226970万亿越南盾，同比增长274，占比113；旅游服务18187万亿越南盾，增长122，占比09；其他服务181006万亿越南盾，增长221，占比90。
2011年，越南互联网用户3260万，其中宽带用户420万；固定电话用户1550万，移动电话用户11760万户。2011年，越南国家预算总收入6745万亿越南盾，预算总支出7960万亿越南盾，赤字规模占GDP的比例为49。
f2011年，越南货物出口总值96257亿美元，同比增长333；货物进口总值105774亿美元，同比增长247；货物贸易赤字9529亿美元，相当于出口总值的99。美国是越南最大的出口市场（对美出口167亿美元），中国则为越南最大的进口来源（自中国进口246亿美元，对中国出口108亿美元，越南逆差138亿美元）。
2011年，越南CPI比上年上涨1858。2011年，越南年中人口为8784万人。其中男性人口4347万人，占比495；女性人口4437万人，占比505。在全国总人口中，城镇人口2688万人，占比306；乡村人口6096万人，占比694。
2011年，越南15岁以上劳动人口为5139万人，同比增加197。其中，女性劳动力占516，男性劳动力占484。在工作年龄劳动人口中，男性占534，女性占466。
2011年，越南第一产业就业人口占480，比上年下降07个百分点。第二产业就业人口比重从上年的217提高至224。第三产业就业人口维持在296。
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