XXXX小学食品卫生安全应急预案为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本预案。一、领导机构与职责:1、机构设置:1)学校成立食品卫生安全工作领导小组:组长:XXX副组长:XXXX组员:XXXX各班班主任2)领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在行政办公室,由黄旭负责。(电话:XXXXXX)3)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。2、机构职责:1)领导小组职责:统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期召开食品安全工作会议,宣传教育学生禁止购买小摊点、无营业执照的食品,禁止购买“三五”食品和过期食品。2)办公室职责:下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。二、日常工作开展:1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报教育局。2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的食品卫生安全宣传。3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人。4、加强教育。加强对广大师生的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富师生的卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。三、事故应急处理。1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。r