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20162022年中国电烤箱市场态势调研及盈利战略研究报告
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20162022年中国电烤箱市场态势调研及盈利战略研究报告
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电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心根据最新的数据显示,最受欢迎的厨房家电则依次是电烤箱、面包机、微波炉、电饭煲、原汁机等。最受欢迎的厨房用品是炒锅、餐具、刀具、厨房用纸等。
它不仅能烤制出风格多变、质地酥软的甘旨,而且占用空间极小,操作简单,满足大家对西式餐饮文化的需求。作为新兴厨房电器,电烤箱的普及速度正在逐年上升。
与微波炉的工作原理不同,烤箱通过加热管产生热量,这种加热方式不会破坏食物原有美味,更可保留食物中所含有的水分和营养成分。此外,它还可以烤肉类、薯类、玉米等,尤其是它可以承担做蛋糕、pizza、饼干、蛋挞等微波炉无法较好胜任的工作,这些都是近年来
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生活品质日渐提高的中国消费者开始青睐电烤箱的原因。
目前,市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等,足以满足不同用途的人群,但由于中西方烹饪习惯的差异,国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱,而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。
目前国内电烤箱市场增长迅速。在过去的三年里连续实现了50以上的年增长率,总的市场容量在三年里翻了两番。但和西方很多国家7080的普及率相比,仍有很大的市场空间。
家电巨头纷入行联合推广抢市场
基于电烤箱持续迅猛的发展势头,众多家电巨头纷纷进入电烤箱行业。
电烤箱作为正宗的舶来品,最初其市场都被ACA等国外品牌占据着。但不久,随着国内品牌对产品技术等掌握程度的提升,国内品牌的风头完全盖过了国外品牌,美的集团从2007年8月高调宣布正式进入电烤箱领域,自2009年第三季度开始占据市场第一的位置,低价策略和强大的销售网络使其至今还在沿续着市场霸主地位。而作为国内品牌最早接触电烤箱的企业,格兰仕一直牢牢稳固在电烤箱r