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失去了携带氧的能力(如:煤气中毒),造成缺氧状态,甚至死亡,高压氧可使HbCO→HbO2,故可用于治疗CO中毒,还可以注射亚甲基蓝(C16H18N3Cl5),它与CO结合力大于CO与血红蛋白结合力从而使Hb恢复载氧功能
5血红蛋白和细胞色素都含有铁离子和卟啉环,这两类物质中铁离子起的作用有什么不同?
(1)形成配合物,是血红蛋白的一部分2铁离子是传递电子的作用6处于呼吸链末端的细胞色素a3与其它细胞色素在结构和功能上有什么不同?
细胞色素a、b等与c一样,其铁离子都与卟啉环和蛋白质结合,是六配位的,所以它们不能再与氧结合。但是细胞色素a3的铁离子是五配位的,还保留有一个配位位置,因此,它既能传递电子,又能与氧结合,这种结合形式和功能的统一是细胞色素a3位于整个呼吸链末端的原因,细胞色素a3还可以与CN或CO结合,使电子无法传递给氧,导致整个呼吸链的电子传递无法进行到底。
7试述锌的生物化学效应。(1)酶学效应巳知锌与200多种酶的结构及功能密切相关。锌在金属酶中有几项公认的功能,包括催化、结构和调节作用。在金属酶中锌结合在催化的酶蛋白
f上,发挥催化功能,将锌去除后能使酶的活性下降甚至消失。但一般不会造成酶蛋白的变构或变性,故再加入适当的锌离子便可迅速恢复其催化功能,锌通常能稳定酶蛋白的四级结构。
(2)调节细胞的分化和基因表达锌是核酸的丰富组分,能稳定RNA、DNA和核糖体的结构,核酸合
成和降解的关键酶是锌依赖酶,广泛地参与核酸和蛋白质的代谢,调节细胞的分化和基因表达,影响细胞复制等基本生命过程。锌可通过键合DNA骨架链上的磷酸基团和核苷的碱基而稳定双螺旋结构,锌缺乏时干扰正常染色体的重组和基因的表达,影响细胞的分裂和分化。
(3)影响激素的分泌和保存锌在激素的产生、储存和分泌中起作用,对激素受体的效能和靶细胞的反
应产生重要的作用。锌与生长激素、甲状腺素、胰岛素等均有一定关系。(4)维持细胞膜结构和功能锌是构成生物膜脂蛋白成分,能与细胞膜磷酯中磷酸根和蛋白质中巯基
构成牢固复合物,从而维持细胞膜稳定,减少毒素吸收和组织损伤,对屏障功能、转运功能和受体结合都有影响。
(5)参与机体免疫过程锌直接参与细胞免疫和体液免疫过程。锌是体内许多酶的组分,缺锌造
成淋巴细胞对各种抗原的增殖反应降低。(6)对机体营养和生长发育的作用锌参与核酸和蛋白质的合成,能刺激淋巴细胞分裂和加快创伤愈合;
锌参与维生素A还原酶及视黄醛结合蛋白的合成r
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