的有关要求(一)原料应无劣变、无异味、不着色,无其他夹杂物;符合相关标准要求。(二)各种花、果(实)类配料应是可食用的,添加的香精、香料应是在食品中允许添加的,符合国家相关规定。(三)包装材料和容器应不影响产品品质;符合相关标准的规定。六、必备的出厂检验设备(一)独立的审评场所;(二)天平(1mg)(三)鼓风电热恒温;干燥箱;(四)台秤。七、检验项目
序号1234567891011121314151617检验项目标签净含量感官品质水分总灰分铅六六六总量滴滴涕总量三氯杀螨醇氰戊菊酯乙酰甲胺磷杀螟硫磷菌落总数大肠菌群致病菌添加剂执行标准规定的其他项目发证√√√√√√√√√√√√√√√√√监督√√√√√√√√√√√√√√√√√出厂√√√备注
按执行标准的规定检验。按执行标准的规定检验。按执行标准的规定检验。按执行标准的规定检验。限调味茶类;限量指标:≤02mgkg。限调味茶类;限量指标:≤02mgkg。限调味茶类;限量指标:≤02mgkg。限调味茶类;限量指标:≤05mgkg。限量指标:≤01mgkg。限量指标:≤05mgkg。限速溶茶类,按执行标准考核。按执行标准考核。
注:1、国家禁用农药从其规定;2、各类各品种的主导产品每年对有“”号标记的项目至少检验2次。
八、抽样方法按企业所申报的发证产品种类,每一种类均需随机抽取其主要产
f品进行检验。同一样品种,同一生产场地,使用不同注册商标的产品不重复抽取。(一)抽样地点:成品库。(二)抽样基数:净含量大于或等于10Kg。抽样以“批”为单位。具有相同的花色、等级、包装规格和净含量,品质一致,并在同一地点、同一期间内加工包装的产品集合为一批。(三)抽样方法及数量:随机抽取所规定的样品。样品数量为600g(或600ml)。样品分成2份,1份供检验用,1份备用。(四)封样和送样要求:抽取的样品应迅速分装于两个样罐或样袋中,封口后现场贴上封条,并应有抽样人的签名。抽样单一式4份,应注明抽样日期、抽样地点、抽样方法、抽样基数、抽样数量和抽样人、被抽查单位的签字等。样品运送过程中,应做好防潮、防压、防晒等工作。样罐或样袋应清洁、干燥、无异味,能防潮。
f代用茶产品生产许可证审查细则
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的r