围壁和伞形顶架以及圆顶天窗为构架,外部围以厚羊毛毡,包内地上铺毡子与地毯,便于迁徙,适合游牧生活。r
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服饰大体可分为首饰、长袍、腰带、靴子4个主要组成部分。首饰是蒙古族妇女用于头上的装饰品。多用玛瑙、珍珠、宝石、金银制成,逢年过节、喜庆宴会、探亲访友时使用。平时牧区女子多用红、绿等色的长绸子缠头。男子冬季多戴尖顶大耳羊皮帽,夏日多戴前进帽或礼帽。蒙古族男女老幼都喜爱穿长袍称蒙古袍,系腰带。靴子尖稍向上翘起。蒙古袍是蒙古族的传统服装,大襟右衽长袍,高领长袖,领口、袖口、边沿镶色彩鲜艳的花边,穿时系彩色绸布腰带。r
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蒙古族饮食大致分三类,即粮食、奶食和肉食。农区与汉族大体相似,以粮食为主。牧区主要是奶食和肉食。奶食俗称白食,有白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等食品和奶茶、酸奶、奶酒等饮料;肉食俗称红食,以羊、牛肉为主。蒙古族人热情好客,用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。忌吃虾、蟹、鱼、海味等食物。r
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婚礼中有拦挡迎亲队伍、唱喜歌和“抢太阳”的习俗。r
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葬式有野葬、火葬和土葬无坟。r
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传统节日除春节外主要是“那达慕”大会。“那达慕”为蒙古语娱乐和游戏的意思,流行于内蒙古、甘肃、青海、新疆等蒙古族聚居地区,是蒙古族每年在七八月间举行的欢庆丰收的盛大娱乐聚会,起源于敖包祭,主要活动有赛马、摔跤、射箭,还有田径、拔河、球类比赛和歌舞表演。r
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蒙古族禁骑马、坐车到蒙古包门前下马、下车,并忌讳将马鞭、刀枪带进包房内;忌讳坐蒙古包的西北角以及睡或坐时脚忌伸向西北方;不能在火盆上烤脚,禁止用刀或斧子接触火或在火旁砍伐东西;赠送礼品忌单数;蒙古族的守门狗和牧羊犬禁止外人打骂。r
三、维吾尔族r
维吾尔族是新疆维吾尔自治区的主要居民。r
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维吾尔族有自己的语言文字,语言属阿尔泰语系突厥语族。文字原用阿拉伯字母,后创制了拉丁字母新文字。现在新、旧文字并用。r
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维吾尔族曾信奉过佛教等宗教,以后几乎全民族都信奉伊斯兰教。传统节日与伊斯兰教相同。r
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维吾尔族人善于在盆地和河谷边缘开发绿洲,并开挖地下暗渠,称“坎儿井”,用以灌溉农田,建成独特的绿洲灌溉农业经济。棉花种植历史悠久、品种优良。瓜果生产闻名全国。r
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维吾尔族的著名文化典籍为:有11世纪维吾尔族社会生活百科全书之称的《突厥语大辞典》、被誉为维吾尔族古典文学史上里程碑的《福乐智慧》和警世劝喻长诗《真理入门》r