创业计划书
企业名称
创业者姓名
日
期
清滢奶茶店2018年3月
通信地址邮政编码电话传真电子邮件
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f一、企业概况
选择创业项目的理由:响应中央号召,大众创业,万众创新。提升自我价值。致富。
简述企业愿景:成为大学生群体中知名度最高的奶茶店品牌。
企业主要经营范围:奶茶系列果汁系列
企业类型:口制造企业口贸易企业■服务企业口农、林、牧、渔、企业口其他(请说明)
二、创业者个人情况
以往的相关经验(包括时间):201606201608在奶茶店打过暑假工。我本人无开店经历与创业经历,但是有亲戚是做生意的,所以在
这方面有有经验的人的指导。
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f教育背景及所学习的相关课程(包括时间):20171112SIYB创业培训课
三、市场评估
目标顾客描述:我们提倡时尚健康的饮品消费,定位于大学生和青年消费群体,
主要针对大学生群体对奶茶,果汁的需求,也兼顾一些非大学生群体的要求。
市场容量或变化趋势:占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年
人。变化由主要向青少年向少年、青年、中年发展。预计市场占有率:
占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年人。竞争对手的主要优势:1.经验丰富2.经营面积大,能容纳的消费者多3.资金充足,周转灵活4.有固定顾客源,顾客来源广泛
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f5种类丰富竞争对手的主要劣势:1.缺乏新意2.价格偏高3.设施陈旧、卫生质量不达标
本企业相对于竞争对手的主要优势:1.奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价。2.我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。3.由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。4.由于是面向学生群体,所以奶茶店的主要特点还是在价格低廉的情况下,满足学生口味。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年,我们作为还未走入社会的大学生,经验
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f方面颇有不足。2.缺少专业的调饮师,因而其次要面对的问题是现有团队中派出专人去学习调饮技术,学成后能够尽快上岗。3.影r