中药材真伪鉴别基本知识
历来鉴别中药材的正品、地区习惯、混淆品、伪品、劣品无统一明确的划分界限，《中国中药材真伪鉴别图典》（以下简称图典）采用正品、非正品和伪制品三种截然不同的概念，将每个中药材品种分为三类，其分类的依据如下：正品：系指《中国药典》一部、中华人民共和国卫生部《进口药材部标准》和《药品标准》中药材第一册所收载的品种及虽未收入国家级标准，但已被广泛公认的品种。凡属《中国药典》、部颁标准收载品，均在品名后加括号着重指明收载出处，其它则略去。非正品：泛指中药材的劣品、地区习惯用品和各种原故造成的中药材混淆品种。这些品种一律列入非正品项下，以示与正品区别。伪制品：系指经过人为非法加工的某种中药材的仿制品。此类实属无可争议的地地道道的伪品。一、丹参【正品】丹参（药典品）药材为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge的干燥根及根茎。本品根茎短粗，顶端有时具残留茎基；根长圆柱形，略弯曲，有的具分枝及须根。全体长1020cm，直径031cm。表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹，有的外皮疏松，易片状剥落，多显紫棕色。质硬脆，易折断，断面有裂隙，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，可见明显的放射状纹理。气微，味微苦涩。栽培品较粗壮，分枝少。直径052cm。表面红棕色，具纵皱，外皮紧贴不易剥落。质坚实，断面较平整，略呈角质样。【非正品】1．褐毛甘西鼠尾为唇形科植物褐毛甘西鼠尾SalviaprzewalskiiMaximvarma
dari
orumStib的干燥根及根茎。本品呈圆锥形，主根明显，顶部可见并列的圆柱形茎残基。长1525cm，直径36cm。表面紫褐色或红褐色，有扭曲的纵向沟纹，并有呈鳞片状及条状剥落的外皮。质检脆，易折断。断面疏松，极不整齐。木部具浅黄色小点，散残四周。气微，味微苦涩。2．滇丹参为唇形科植物云南鼠尾Salviayu
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e
sisCHWright的干燥根及根茎。本品根茎短，具密集的茎残基或叶柄残基，直径041cm。根呈纺锤形簇生。长510cm。直径0207cm。表面暗棕红色，粗糙。质地、断面和气味与丹参类似。3．拟丹参为唇形科植物拟丹参Salviasi
icaMigo的干燥根。本品呈圆柱形，常弯曲。长520cm，直径02cm12cm。表面棕褐色，具皱缩。质坚，易折断，断面皮部与木部分离，木部淡黄白色。气微，味微苦涩。4．毛地黄鼠尾为唇形科植物毛地黄鼠尾SalviadigitaloidesDiels的干燥根。本品细长，根常数条相互缠绕。长15cm，直径05cm。表面淡红褐色。质柔软，易断，木部黄白色。气微，味微苦涩。二、甘草r