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第四章代谢和平衡第一节食物与营养1(2014嘉舟2)每年5月20日是“中国学生营养日”。据权威部门抽样调查显示,2013年我市某区学生营养不良率达1994%,肥胖率为1149%。下列对于饮食与健康的认识或做法,正确的是A.早餐马虎,中餐对付,晚餐重视(B.每天大鱼、大肉就是营养丰富)
C.肥胖的人不缺营养D.食物多样化,并注意合理搭配2(2014台州市23)生活处处有科学。(1)“海鲜下啤酒”容易患“痛风”病。“痛风”是人体血液中尿酸含量过高引起的,人体代谢产物尿酸过多与海鲜中富含(填营养素名称)有密切关系。啤酒中则富含促使这种营养素分解的维生素B1。
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3.(2014嘉舟28)为了弘扬中华民族的传统文化,某校在端午节开展了包粽子活动。1老师准备了糯米、鲜猪肉、植物油、调味品等原料以及粽叶,在各种原料中富含糖类的是。2粽子吃起来咸淡适中,有同学猜想其中一定含有食盐。于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在,并说明理由资料一:人体标准体重测算公式:男性的标准体重(千克)身高(厘米)105,女性的标准体重(千克)身高(厘米)100资料二:14岁18岁青少年实际体重和标准体重的比值与营养状况的评价指标表实际体重标准体重<090911>11营养状况营养不良正常营养过剩小衢,男,今年15岁,在体检时,测得身高为165厘米,体重为70千克.(1)根据资料和测量数据,判断为多少帕?(3)体育课上,小衢和小科进行爬楼梯比赛,从楼底开始爬上9米高的四楼,质量为70千克的小衢用了10秒,质量为60千克的小科用了9秒,小衢说:“我们都从底楼跑到四楼,我的体重比你大,我比你多”;小科说:“我跑得比你快,我克服重力做功的功率比你大”,请通过分析计算说明他们的说法是否正确.第二节食物的消化与吸收1(2014台州市12)下列实验需采用控制变量法的是A.伏安法测电阻B.测定空气中氧气的体积分数C.研究晶体的熔化特点D.研究温度和pH对酶活性的影响2.(2014绍兴16)如图为生物常见的物质交换模型,以下说法不合理的是(A.若X为组织细胞,Y为毛细血管,则②可表示为营养物质和氧气;
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4.(2014丽衢)体重是衡量身体健康与否的重要指标,世界卫生组织给出了一些相关资料:
(2)测体重时,他的双脚与水平放置的电子秤接触面积为004米,则他对电子秤的压强

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