已经有了几十年的发展经验。伊利这个品牌已经深入人心。
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f味全在酸奶产品上跟光明有强劲的竞争力，主要表现为口味醇厚，有专业性。在各大超市的冷柜里味全酸奶的台面占据了将近30。营养快线口味独特，产品定位为日常饮料。以其酸甜的口味、方便的包装深受广大消费者喜爱。
竞争对手存在的劣势：蒙牛、伊利在华东市场占有率比较低。“三聚氰胺”事件后，企业形象都受到影响，在消费者心目中地位下降，特别是奶粉和液态奶，已成为无人问津的货品。味全虽然前后有刘若英、佟大为做代言，但其酸奶产品的品种花样不多，不常有新品推出。
3、消费者分析品质需求：现在消费者对于乳制品的要求不再仅仅是安全、卫生了。时尚而健康的生活才是最需要的，健康的功能、新奇的口味、时尚的包装以及统一的品牌形象才能吸引广大消费者。购买习惯：有固定的购买品牌，有定期购买的习惯，对新口味敢于尝试。现有消费者约占总人口的284，消费者的年龄以1244岁居多，消费者的职业涉及各行各业且以高中及以上学历为主，消费者的月收入为200015000不等，现有消费者主要分布在我国华东、华北、中南等地区。现在消费者主要在大型超市或小型便利店购买或日常订奶，主要由家庭主妇去购买，例行式购买，定期购买。对与光明的乳制品多倾向于纯牛奶和酸奶，对这两大类产品的偏好程度较高1218岁年龄层的消费者购买此类产品多受广告和家长影响，他们对产品的口味和包装关注度较高。他们多购买口味酸甜、包装新颖有个性的产品，如：蒙牛酸酸乳、营养快线、水溶C等。他们对光明产品的认知度较高，但因光明旗下的各类产品中未能有突出青少年个性的产品，所以对此年龄层的消费者不能产生强大的吸引力。4060岁年龄层的消费者多为上世纪50、60年代生人，这些消费者对
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f于乳制品消费的认知程度不高，缺少一定的健康常识。并且此类消费者的平均购买力较低，没有定期购买乳制品的习惯。在这种情况下，此类消费者更容易受广告影响，易接受电视广告的宣传。
4、销售分析在我国乳制品市场上，蒙牛的市场占有率达到277，位列中国乳业第一。光明乳业占有率约为23，销售总量位居第三，其强项为酸奶、保鲜奶、奶酪等新鲜牛奶品种，均位居第一；相对较弱的是超高温奶。其中新鲜牛奶市场占有率全国第一，市场份额达43；新鲜酸奶市场占有率33，仍然是全国第一；奶酪制品市场份额45，还是全国第一。
三、SWOT分析
优势（S）1、乳制品是公认的朝r