第七单元
燃料及其利用（学案）
课题1燃烧和灭火学习目标：1、认识燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力。2．了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识。学习重难点：学习过程燃烧的条件和灭火的原理
一、燃烧的条件列举以前的学习过的生活中一些燃烧的事实，分析总结：燃烧：可燃物与氧气发生的一种__________、__________的剧烈的氧化反应。活动探究1：请依据生活中的实例完成：实验内容1、用酒精灯分别点燃木块和石块2、点燃两支蜡烛，一支放置在空气中，另一支用一只烧杯罩住。3、将一张纸和一木条用酒精灯点燃，比较点燃的难易试总结燃烧的条件：探究活动2：（实验71）现象分析水中的白磷是否发生燃烧现象是否为可燃物是否与氧接触温度是否达到着火点通入________，热水里本来不燃烧的白磷燃烧起来了。注：着火点：可燃物着火燃烧所需的最低温度，不同的可燃物着火点不同，如：白磷的着火点40摄氏度、红磷的着火点240摄氏度，见课本129页表71）铜片上的红磷铜片上的白磷实验现象实验结论
回答问题：1由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需要什么条件2由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要什么条件3由本来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气或空气后燃烧的事实再次说明燃烧需要什么条件实验结论：燃烧的条件：１．２．３．二、灭火的原理和方法实验探究：实验步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸（反应生成二氧化碳）观察现象：１．______________________________原因__________________________________________
f２．_______________
_____
原因__________________
３．______________________________原因_______________________________________结论：依据实验，结合燃烧的条件，总结灭火的原理：１．_________________________________２．________________________________３．___________________________________讨论与交流：1、如果炒菜时锅里的油起火，如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？原理？2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温，原理？3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？4、灭火器的原理（用化学方程式表示）：三、易燃物和易爆物的安全知识爆炸：可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，气体的体积迅速r