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鲜果时间产品培训手册(产品操作)
一、鲜茶系列
1樱桃蔓越莓鲜茶(塑中杯)
原料:绿茶、樱桃蔓越莓果酱做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,加入50克樱桃蔓越莓果酱3摇匀即可4在封口机上封膜
2梅子鲜茶(塑中杯)
原料:绿茶、梅子、梅子汁做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,2颗梅子,10克果糖3摇匀即可4封口杯上封膜
3鲜拧梅果
原料:绿茶、梅子、梅子汁,盖特柠檬汁、柠檬片做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,30克柠檬汁,10克果糖3摇匀即可4封口杯封膜
4玫瑰蔓越莓鲜茶
原料:绿茶、玫瑰蔓越莓果酱做法1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,加入50克蔓越莓果酱3摇匀即可4在封口机上封膜
f二、冬日暖饮系列
1芝士雪酪玉米
原料:奶香粉、雪酪玉米粉、、奶盖做法:11勺奶香粉,适量热水冲开,再加3勺雪酪玉米粉冲开2加2勺奶盖3扣球形冰盖即可
2可可布丁热)
原料:可可粉混调乳液布丁做法:1载杯中加入可可粉30克2加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,即可出杯
3芝士雪酪可可
原料:可可粉混调奶液奶盖做法1杯中加入30克可可粉,少量热水冲开2加入50克混调奶液,10克果糖3补适量热水搅匀,加2勺奶盖4奶盖汁上淋上巧克力粉,加盖即可
4丝滑巧克力
原料:可可粉混调奶液果糖做法1载杯中加入可可粉30克。适量热水冲开2加混调奶液50克,果糖10克,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,即可出杯
f三、鲜奶系列
1韩式香蕉鲜牛奶
原料:韩式香蕉果酱果糖雀巢鲜牛奶,珍珠做法:1雪克杯加入150克冰块,40克香蕉果酱,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2摇匀即可
2芒果鲜牛奶
原料:芒果果酱果糖雀巢牛奶做法1雪克杯加入150克冰块,40克芒果果酱,10克果糖,150克雀巢牛奶,补水至7分满2摇匀即可
3榴莲甘蔗鲜牛奶
原料:榴莲甘蔗果泥果糖雀巢牛奶珍珠1雪克杯加入150克冰块,40克榴莲甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2摇匀封膜即可。
f四、柠檬鲜饮系列
1台式鲜拧
原料:台式鲜拧果浆鲜柠檬片果糖做法:1雪克杯加入180克冰块,补水至7分满2加入台式果浆40克,30克柠檬片,果糖10克搅匀3封口机封膜
2酷乐鲜柠
原料盖特柠檬汁鲜柠檬片果糖做法:1雪克杯180克冰块,补水至7分满2加入30克柠檬汁,柠檬片30克,果糖20克摇匀3封口机封膜
3柠檬薄荷
原料:薄r
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