学生营养餐工作实施计划
营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》和我县学生营养餐改善计划实施方案的精神,结合我校实际,特制定我校营养餐工作计划。
一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的营养餐,改善农村中学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、营养餐工作实施领导小组:组长:王峰(校长)副组长:石王斌(副校长)
郭建峰(教务主任)马刚(德育主任)贾勇兴(学校会计)成员:管理人员、各班班主任、后勤人员三、职责及要求:(一)组长职责及要求1全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。2检查落实好“营养餐改善计划”。
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f3走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。4确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的,要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层。如遇突发事件,要及时上报有关部门。(二)副组长职责及要求1预防和妥善处置学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。2做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。3定期和不定期对采购货物进行质量抽查,填写抽查表。(三)成员职责及要求1管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作。2班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生餐后将洗涤餐具的污水倒入指定部位。3后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的早餐,保证卫生清洁;做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。四、实施的步骤(一)、宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。(二)、供餐对象:本校共有7个教学班,在校学生237人。
(三)、供餐范围:学生在校期间每天利用课间操时间为每个学生免费提供营养餐,做到膳食结构合理搭配,r