人教版八年级上第五课第一课时达标测试题
一、单项选择题（每小题2分，共20分）1．一个外国游客在中国餐馆用餐，用刀叉吃水饺，先将每一个饺子切开，将肉馅和皮儿分别放在两个盘子里。然后再一口皮儿一口馅儿的津津有味地吃，还不时向对面的中国顾客微笑示意。中国顾客问：“好吃吗”他回答道：“香，好。要是配上果酱和奶油，更好。”这个事例说明（A．外国游客不会吃中国的饺子Ｂ．中国饺子有了新的吃法C．饮食习惯的不同，体现了文化的差异D．饺子加上奶油和果酱会有更为独特的味道2．有一个国家一向热情好客，大家围在一张圆桌进餐，这样似乎更能增进彼此的感情。在席间，好客的主人会不断地给客人夹菜，热情之状溢于言表，请问这个国家是（）A．日本B．中国C．美国D．加拿大3．中国传统节日“端午节”的习俗是（A．吃汤圆、看花灯B．祭祀、扫尘C．巴守岁、赛龙舟D．吃粽子、赛龙舟4．开斋节、古尔邦节、圣纪节这三大节日是哪个民族的传统节日（A．朝鲜族B．藏族C．回族D．鄂温克族5．人的一生应该这样度过：当回忆往事的时候，他不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为碌碌无为而羞愧；在临死的时候，他能够说：“我的生命和全部精力都献给了）））
f世界上最壮丽的事业一‘为人类的解放而斗争’。”这段话出自（A．中国B．美国C．前苏联D．前苏联鲁迅德莱塞肖洛霍夫奥斯特洛夫斯基
）
6．一些伟大的音乐家，不但是自己民族和国家文化的代表人物，也是全人类的骄傲，例如贝多芬、柴可夫斯基、肖邦和施特劳斯。他们分别属于哪个国家下面有一组是正确的（A．德国B．德国C．德国D．法国）俄国英国俄国俄国波兰法国英国波兰奥地利奥地利瑞典德国）
7．下列哪组词汇是由外来语而演变的（A．吉普车B．比萨C．派D．彩虹沙发城堡冰淇淋西服咖啡可乐玫瑰火柴
8．自2003年以来，联合国教科文组织开始审定“人类口述和非物质遗产”又称“无形文化遗产”。对遗产，从任其自生自灭或小范围的自发性保护，到全球性的协作保护，从对“有形”遗产的保护，到对“无形”遗产的保护，表明人类对文化遗产的全面尊重，标志着（）
A．人类已经完全认识了自己B．人类对自己的认识还很不够C．人类认识自己进入一个新阶段D．以上三个答案都不准确9．我们对待文化差异的正确态度应该是（A．排斥外来文化，保护本土文化B．既要排斥，又要沟通C．完全接受外来文化D．既要保持自己的民族文化，又要尊重其他的民族文化）
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