可乐土豆饼材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱frac14个、奶酪丝1杯、淀粉12杯、鸡蛋1个、面包粉2杯作法：1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。4、每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。轻松一点：除了用鸡胸肉也可以用虾仁。为避免汤汁太稀而影响口感，炒好的馅料可再加少许淀粉勾芡，放凉再包就不会很稀了。巴伐利亚甜果冻材料：1．冷开水120克、明胶3大匙
f2．鸡蛋黄6个、细砂糖140克、盐少许3．牛奶570克、鲜奶油380克、香草精少许、白兰地酒少许作法：1．材料1拌匀，隔水加热溶化，备用。2．材料2的蛋黄打散，加入糖入盐打至乳白色。3．牛奶加温至50－60℃，慢慢冲入作法2的成品中，搅拌均匀。4．置于炉上用小火煮，并不停地搅动，以防粘锅，并在沸腾前
下面是三种简单易行的做法：鸡蛋布丁原料调料：水500600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。制作流程：1将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸12分钟后熄火。2将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。3趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。焦糖布丁材料：1巧克力牛奶400CC2砂糖3大匙3鸡蛋3个4焦糖浆（砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热）做法：①将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）②将鸡蛋搅拌充分③把①到入②④用过滤网把③过滤把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。芒果布丁材料芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉14盒用热水开溶至无小粒粒做法1两个芒果刮去皮效入伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。2另外两个芒果刮去皮切碎。3将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可。如喜欢可加西米，半碗西米用滚水熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河格水加入果汁及果肉内。强火蒸23分钟，弱火1315分钟。
f冷却放入冰箱2小时候即r