食品是人工合成的食品，适应各人群的营养需要11、对于《执业医师法》的适用对象，以下说法不正确的是DA本法颁布之日前按照国家有关规定取得医学专业技术职称和医学专业技术职务的人员B乡村医生、军队医师C计划生育技术服务机构中的医师D在中国境内申请医师考试、注册、执业或者从事临床示教、临床研究等活动的境外人员12、A构效关系分析B致突变试验，恶性转化试验C哺乳动物短期致癌试验D哺乳动物长期致癌试验E流行病学调查1用于确证人类致癌物的研究方法是【正确答案】E【答案解析】用于确定人类致癌物的研究方法应该是流行病学调查。第一，因为是人群的结果，不存在种系差异问题第二，流行病学研究中的队列研究、实验研究和干预研究可以得到处理因素与结局的因果关系，因此，该法为最为有效的研究方法。2用于确证哺乳动物致癌物试验是【正确答案】D【答案解析】用于确认哺乳动物致癌物的试验是哺乳动物长期致癌试验，可以确实观察到受试物在正常动物诱发的肿瘤类型、数量和潜伏期。3阳性结果可确定哺乳动物致癌物，阴性结果不能否定对哺乳动物致癌性，这类试验是【正确答案】C【答案解析】阳性结果确定为致癌物，阴性结果不能否定对哺乳动物致癌性，这类试验是哺乳动物短期致癌试验，主要是因为该实验周期短，且动物需要经过特殊处理，观察终点不是全部脏器肿瘤等因素。4用于筛选致癌物的试验是
f【正确答案】B【答案解析】一般的筛选试验都选用体外试验进行，因此筛选致癌物的试验是致突变试验、恶性转化试验，这种体外方法可以对多种化合物同时进行筛选，工作量相对小，效率较高。13、颌下间隙感染较多见的感染源是A牙源性B外伤性C过敏性D腺源性E血源性14、医师发现或怀疑胎儿异常的，应当对孕妇进行产前诊断，下述属于产前诊断的是DA胎儿发育诊查B对孕妇进行精神病诊查C对孕妇进行传染病诊查D胎儿先天性缺陷诊断15、放牙钳钳喙与病牙长轴方向一致在摇动时可导致A牙槽骨骨折B牙龈损伤C邻牙损伤D颊组织损伤E舌侧粘膜损伤16、颧骨骨折复位的主要标准是A开口活动无障碍B闭口活动无障碍C面部无畸形D说话正常E无复视17、有关食品错误的是CA一些药食同源的物品属于食品B食品也包括半成品C食品原料不属于食品D食品不包括以治疗为目的的物品18、《化妆品卫生监督实施条例》的施行时间为AA1990年1月1日B1991年5月1日C1992年10月1日D1995年1月1日19、医疗机构施行特殊治疗，无法取得患者意r