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g,加水1000ml,微温溶解,分装,过滤,灭菌。2样品处理:
取样品10cm2,剪碎,加PH70无菌氯化钠蛋白胨缓冲液10ml,浸泡,振摇,作为110的供试液。3需气菌培养:
取供试液1ml,置直径90mm的无菌平皿中,注入15~20ml温度不超过45℃的溶化的营养琼脂培养基,混匀,凝固,倒置培养。4霉菌培养:
取供试液1ml,置直径90mm的无菌平皿中,注入15~20ml温度不超过45℃的溶化的玫瑰红钠培养基,混匀,凝固,倒置培养。5计数:
除另有规定外,细菌培养48小时,逐日点计菌落数,一般以48小时的菌落数报告;霉菌、酵母菌培养72小时,逐日点计菌落数,一般以72小时的菌落数报告;必要时,可适当延长培养时间至5~7天进行菌落计数并报告。菌落蔓延生长成片的平板不宜计数。计算各稀释级供试液的平均菌落数,按菌数报告规则报告菌数。若同稀释级两个平板的菌落平均数不小于15,则两个平板的菌落数不能相差1倍或以上。结果:
批号样品号
1
需气菌cfu件
2
3
4
霉菌cfu件
需气菌cfu件
霉菌cfu件
需气菌cfu件
霉菌cfu件
f文件编码:VOIHMH002F版本号:00610
567
8
9
10
平均数
批平均初始污染菌为(cfu件)总平均初始污染菌为(cfu件)233校正系数的测定根据ISO117371中描述的初始污染菌的确定方法进行试验,测定校正因子,该因子取自对活菌计数的初始污染菌检测技术的验证。测定依据:ISO1173711995试验方法:1)标准菌株准备:取枯草杆菌黑色变种(ATCC9372),传代培养,制成100cfuml备用。2)洗脱液准备:pH70无菌氯化钠蛋白胨缓冲液:取磷酸二氢钾356g,磷酸氢二钠723g,氯化钠430g,蛋白胨10g,加水1000ml,微温溶解,分装,过滤,灭菌。3)制备悬液稀释液,使01ml中含有100个芽孢。向随机抽取的10个产品上接种01mL该稀释悬液,并在层流下进行干燥。4)用洗脱液对接种的产品进行洗脱,测定洗脱的芽孢数,并计算平均值。100除以平均芽孢数即为回收率的校正系数。
样品编号1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
芽孢数
f文件编码:VOIHMH002F版本号:00710
平均芽孢数:
校正系数:
234产品释出物的检验
测定依据:ISO117371:1995试验方法:
1标准菌株准备:取枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)白色念珠菌
(ATCC10231),传代培养,制成100cfuml备用。2产品处理:取灭菌产品以无菌操作转移到100mlSCDB培养基中,30~35℃
培养24h。
3接种:以无菌操作接种标准菌于上述产品SCDB培养基中,28~32℃培养出现阳性结果或是至少培养7天。用标准平板r
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