血红蛋白在有机溶剂中的直接电化学及其类酶电催化行为研究
关凌霄王全林固原师范高等专科学校固原宁夏
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摘要摘要本文研究了HbSolgel膜修饰碳糊电极在有机溶剂介质中的直接电化学和类过氧化物酶电催化特性发现在以甲醇正丙醇和乙睛介质中Hb修饰电极能够实现其与电极之间的直接电子转移并且电子转移的动力学过程与水溶液体系相似然而在这些有机溶剂介质中电子转移的可逆性不如水介质中好同时氧化还原峰电位差均大于水溶液体系表明有机溶剂对Hb的直接电子转移产生抑制作用HbSolgel修饰电极在有机溶剂介质中和水介质中一样对其特异性底物H2O2产生过氧化物酶的活性但其活性均不如水溶液体系强关键词关键词血红蛋白有机溶剂直接电化学Solgel碳糊电极
1前言血红蛋白Hb分子是由四条肽链亚基借非共价连接聚集而成每一条肽链与一个亚铁血红素结合血红素位于肽链折叠所形成的介电常数较低的疏水环境中在脊椎动物的生命过程中Hb主要起着传输氧的作用尽管它不具备传递电子的功能但由于对其结构已有较清楚的认识以及价廉易得常常被选作探讨生物大分子电化学行为的理想的模型物然而由于Hb庞大的分子结构使得其与固体电极之间的直接电子转移较慢往往要借助媒介体或促进剂1最近的研究表明将Hb固载于水凝胶膜2SPSephadex膜3DNA膜4模拟生物膜5以及利用静电作用而吸附固载于自组装超薄膜中的纳米金表面6时Hb与固体电极之间的电子转移得到了极大的增强从而在不使用媒介体或促进剂的情况下可以观察到Hb的直接电化学行为Hb与电极之间的电子交换在这些膜中和纳米金表面被大大促进据推测是由于蛋白质在这些修饰电极上存在