第二单元
教学目标
醇
酚
Ⅱ、酚的性质和应用
知识与技能：了解苯酚的物理性质和化学性质；理解苯环和羟基的相互影响；了解苯酚的用途。通过苯酚的性质实验培养观察能力；过程与方法：
通过分析苯酚的结构特点，推出苯酚应具有的性质；分析羟基对苯环的影响，推出苯酚易发生取代反应，培养分析和推理的思维能力。情感、态度、价值观：通过结构决定性质的分析，培养唯物主义的思维观点和思维方法；通过苯酚的性质实验，激发学生的学习兴趣；对学生进行环境保护教育，增强学生的环保意识。教学重点：苯酚的化学性质教学难点：酚羟基与醇羟基的区别教学手段：充分利用多媒体课件理解酚羟基与醇羟基不同的原因，并通过实验验证，突破重点、难点设计思路：由乙醇作对比，配合多媒体课件，由学生探究出苯酚的化学性质并体会出醇羟基与酚羟基的不同，培养学生的逻辑思维、发散思维能力和科学归纳的方法教学过程：展示白色千纸鹤喷黄色溶液变紫色释疑引出课题板书酚的性质和应用学生活动一根据苯酚分子式和已有知识推测苯酚结构，写出结构简式展示苯酚比例模型，肯定学生推测板书
f分子式：C6H6O学生活动二根据苯以及醇类性质预测苯酚可能具有的性质。学生结论副板书无色固体，易溶于水、易溶于有机溶剂被高锰酸钾氧化、与钠反应、消去、酸性、取代、加成开始验证学生推测苯酚实物展示PPT无色（有时因被氧化而呈粉红色）晶体，有特殊气味，易溶于有机溶剂
苯酚晶体
冷水冷却
浑浊浑浊
苯酚水溶性实验PPT
澄清
学生活动三根据实验现象，你能得到什么结论？结论苯酚在冷水中溶解度不大，当温度高于65℃时，可与水混溶。过渡有的同学推测苯酚能与溴反应，真的吗？实验溴水与苯酚反应
板书思考如何验证该反应是取代反应而不是加成反应？
学生活动四比较苯酚与溴反应以及苯与溴反应的异同，从中可得到什么结论。
f学生结论苯酚比苯更活泼引导得出结论受羟基的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了强调官能团之间以及官能团与取代基之间是相互影响的，有机反应虽较有规律，但也不能生搬硬套，这一点在学习有机化学时要特别注意观察与思考苯酚酸性实验
学生现象总结1、酚酞红色褪去、浊液变澄清，苯酚具有酸性。2、通入二氧化碳，澄清液变混浊，可能是强酸制弱酸，苯酚酸性比碳酸弱肯定学生推测并板书弱酸性（石炭酸）
f（强调：不论CO2过量与否，均生r