用法：代茶频饮。食疗功效：适用于小儿麻疹期间出现的高热、烦躁、口渴、咳嗽气喘、泄泻等症。
1取蝉花10g（约78个），置入容器，用冷水将虫体泡软。2去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。3注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。4再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。5早晚各服一次。
【金蝉菜谱】精典美食之一“银丝金蝉”原料：金蝉200克、龙口粉丝30克配料：葱20克姜15克酥糊：鸡蛋1个、粉芡30克、色拉油20克调料：花椒30克、盐5克色拉油1500克（约耗60克）制作：1将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味2将腌制的金蝉入烤箱200度烤制（约1小时）、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；3粉丝炸起摆于盘底备用；4花椒炒干磨成花椒面，和盐拌匀。5将炸好的金蝉撒花椒盐放于粉丝上即可。特点：色泽金黄、外酥里嫩、营养丰富精典美食之二“孜然金蝉”
f原料：金蝉200克酥糊：鸡蛋1个，粉芡30克，色拉油20克调料：孜然粉20克辣椒面15克盐5克色拉油1500克（约耗60克）制作：1将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味2将腌制的金蝉入烤箱200度烤制（约1小时）取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；3将炸好的金蝉放入锅内，撒入孜然粉和辣椒面即可。特点：孜然味浓、营养丰富精典美食之三“香辣金蝉”原料：金蝉200克、花椒10克、干辣椒50克调料：盐5克、色拉油1500克（约耗60克）制作：1将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味2将腌制的金蝉入烤箱200度烤制（约1小时）、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；3炒锅内加色拉油，下入花椒、辣椒、煸出香味、随即下入金蝉稍煸炒即可。特点：麻辣鲜香、口感酥嫩注：以上调料均可按口味轻重自行加大或减少调料比例精典美食之三“烧烤金蝉”将金蝉去泥洗净后晾干，用竹签串好后，烧烤熟后洒些孜然即可直接食用，食其味道鲜嫩可口．以下选取专家的调查报告：磨盘山野生金蝉虫草（样本）专家调查报告磨盘山位于江苏句容境内，这里群山连绵，起起伏伏，林木苍葱茂密，竹海荡漾叠翠，鸣蝉塞耳、草长鸟飞，生态环境绝佳。这里属闻名遐尔的新四军江南根据地、茅山老区，今天在这片广裹的红色大地上又漫山遍野盛开金蝉虫草幸福花。江苏是野生虫草菌资源贫乏地区，没发现如此大面积，稀有野生大型真菌的记载，据扬子晚报报导的线索，我冒雨登上天王镇磨盘山对该地进行实地考察，简报如下：一、金蝉虫草的r