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生产运营管理复习资料
第一章
1生产运作管理的目标？
实现高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品或提供满意服务。
2试举例说明企业生产系统的转换功能。
生产系统的主要功能是转换功能，任何一个生产系统都执行着将系统输入转换成预定输出（某种产品或服务）的功能。产品或服务还需要转化成现金，这样才能购买更多生产资源作为输入，转换过程就这样循环往复周而复始地进行着。
饭店饥饿的顾客食物、厨师、服务员、店堂提供饭菜服务满意的顾客
3大批量流水线生产的优点？
1生产周期短：从设计到出产的整个生产周期短，资金周转加快，成本下降。大批量生产一般采用备货型生产，生产周期短使得用户的订货提前期短，从而加快了整个社会的生产速度。
2生产效率高：流水线生产按节拍进行，设备利用率高、生产连续性强，机械化和自动化水平高，水平效率高。
3生产成本低：生产效率高，不合格率低，生产成本低。4产品质量稳定：产品质量由设备和工装保证，产品质量稳定。
第二章
1谈谈现代企业所处环境的特点。
经济全球化：交通和通讯（互联网）使地域和文化差距缩短，导致“地球村”r