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全监控体制,所以不能完全保证为绿色生鲜,而越来越多的新闻报道,将日益严重的生鲜催熟问题推向消费者,市场急需一种能保证安全的绿色生鲜品牌;第四,仍不够便利。其方便性只能相对于更早以前的原始型社区菜市场而言,但对于居民生活水平不断提高,需求越来越多的现代社会而言,则仍存在便利性问题,仍没有达到更方便、更快捷的销售程序,比如在每个社区门口或者辐射几个相临社区的附近都有专卖店;第五,没有形成适应现代市场发展的品牌效应。仍是一种简单的、随意的粗放式销售与管理,而欧美国家已经形成了很强的生鲜销售品牌效应;第六,没有稳定的消费者忠诚度。没有品牌效应,自然不能形成忠诚消费群,仍只停留在一种原始的消费者个人主观购买形态中,此现象对于快速发展的中国市场而言,仍是一种落后的标志。
5、生鲜直营连锁店生鲜直营连锁店是一种全新的商业运营模式,它立足于“产”“销”的直接见面,实现了“农超对接”、“农企对接”、“农校对接”,采用实体店与网络店相结合。它把新鲜的生鲜商品直接推向消费者,适应了随着人民生活水平的日益提高和生活节奏的加快,消费者对生鲜购买的质量、便捷、价格、服务等各方面要求不断提高的形势。生鲜直营连锁经营对传统的生鲜销售模式形成了巨大的冲击,为生鲜和其他农副产品销售行业带来了一场革命,已经被越来越来多的社会
f群体所接受。直营连锁是生鲜直销的一种有效模式,它通过建立直营连锁和加盟店,对城市住宅集中区进行有效覆盖和波及,缩短城市居民的直线购买距离,节约购买成本,较一般生鲜直销模式更容易形成规模效应。同时,“产”“销”的直接见面,省去了传统生鲜销售过程中繁杂的中间环节,使其更具成本优势;供应地与消费终端的直线式连接,还有利于产品质量安全保证和过程追踪,深受广大消费者的青睐。上海市“都市菜园”和成都“广德源”直营连锁模式的成功运营,进一步证明了生鲜直销行业的广阔前景和生鲜直营连锁模式的巨大商机、潜力,并为本项目的建设提供了重要的参考依据和宝贵经验。
兔兔生鲜在业内首创生鲜超市加迷你百货的业态组合,秉承新鲜生活的经营策略采用直接与基地对接的销售方式延长产业链,减少中间环节为广大农村种植户、养殖户的提供了一条直接、快捷、便利的销售渠道,为城市居民提供新鲜、优质、优价的生鲜食品。
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