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创业计划书
企业
名称:
helloKitty猫主题餐厅苗勇2016年2月26日
创业者姓名:日期:
通信地址:邮政编码:电话:
扬州市宝应县210000189535618820qqcom
电子邮件:
f目录
一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划
f一、企业概况
主要经营范围:
本店位于宝应县中心地段,在装饰装修及餐具等方面围绕helloKitty主题进行营业。经营面积在200平米以内。主要提供中餐、晚餐以及休闲餐饮等。午餐和晚餐都以港餐和中餐烹饪混合为主。而休闲餐饮又提供各种饮品和甜品等。
企业类型:
□生产制造□传统产业
□零售□其他
□批发
√服务
□农业
□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜在经营方面我也很有自己的想法和特点,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况…
f三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生、女士等,家庭中有一部分人在本地上班,可以带动一部分客源,所以前期只需进行传单或网络形式(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度,餐厅以helloKitty为主题本身也是一个噱头。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们县的人口大概有9199万人左右,而且消费水平都较高。我们店位于市区的人口密集地区。现如今宝应县城大部分人都会在外面就餐,而且就目前的形式,本县有较大一部分人热诚于去西式餐厅,围绕helloKitty主题餐厅,在菜色方面做像精致,我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大,我们要做到真正的服务型餐厅。
f竞争对手的主要优势:有经营餐馆的经营,并且已经笼络了一大批食客,在营销及退广方面得到群众认可,但没有一家餐厅是老去吃都吃不腻的,食客本身也是挑剔的。
竞争对手的主要劣势:县内还没有真正主题式餐厅,而且作为经典动画片,由74年诞生的helloKitty动漫直到今天还被广大女性及学生所热爱,它的开发价值不可限量,如果店面开业,这个主题本身也是不需要广告费的超强药剂。这也是其他餐厅所没有的。而且县内人们比较乐于寻找新式特色餐厅r
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