20152016学年高中生物专题2微生物的培养与应用测评（含解析）新人教版选修1
时间100分钟满分100分一、选择题每小题2分共50分1培养自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是A碳源B氮源C无机盐D特殊营养物质解析自养型微生物与异养型微生物的根本区别是营养方式的不同即自养型微生物以无机碳为碳源而异养型微生物必须以有机碳为碳源。答案A2不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述不正确的是A氮源物质为该微生物提供必要的氮素B碳源物质也是该微生物的能源物质C无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D水是该微生物的营养要素之一解析该微生物以CO2为唯一碳源但CO2不能为微生物提供能量不属于能源物质。答案B3下列叙述错误的是A培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件解析霉菌适宜的pH为5060细菌适宜的pH为6575放线菌适宜的pH为7585。答案B4要从多种细菌中分离某种细菌培养基要用A加入青霉素的培养基B加入高浓度食盐的培养基C固体培养基D液体培养基解析固体培养基主要用于微生物分离、鉴定等。液体培养基用于工业生产。加入青霉素的选择培养基能抑制细菌和放线菌的生长从而分离酵母菌和霉菌。加入高浓度食盐的培养基可抑制多种细菌生长可分离出金黄色葡萄球菌。本题没有说明分离哪种细菌故应用固体培养基。答案C5下列有关培养基的配制原则表述正确的是A任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、特殊营养物质B碳源和氮源必须具有一定比例碳元素的含量最多其次为氮元素C微生物的生长除受营养因素影响外还受到pH、氧、渗透压的影响D营养物质的浓度越高越好解析不同的微生物需要的营养不同如自生固氮菌能利用空气中的N2为氮源因而培养基中无需添加氮源碳源和氮源具有一定的比例但碳元素不一定最多营养物质浓度太高会导致微生物失水。答案C6下面对微生物培养中灭菌的理解不正确的是A防止杂菌污染B消灭杂菌C培养基和发酵设备都必须灭菌D灭菌必须在接种前解析灭菌的目的是防止杂菌污染但实际操作中不可能只消灭杂菌而是消灭全部微生物。与发酵有关的所有设备和物质都要灭菌发酵所用的微生物是灭菌后专门接种的灭菌必须在接种前如果接种后再灭菌就会把所接菌种也杀死。
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