费者监督。鼓励指导城区大型超市自行购置了快速检测设备，并对其工作人员进行了培训，使之熟练掌握了食品快速检测的方法和技巧，把好了食品销售前的最后一道关口。（三）强化食品检测，严厉打击食品违法行为加强对重点食品品种的检测力度，开展食品安全快速检测，快速检测发现问题的及时送有关部门进行检测。检测结果确实不合格的，坚决立案查处。开展元旦、春节食品安全集中检查行动，不定期地对我市食品批发市场、集贸市场进行集中检查，重点查看其有无经营“三无”食品、过期变质食品、无QS食品等违法行为，坚决取缔无照经营。三，发挥职能作用，强化消保维权。充分发挥12315、消费者协会和“一会两站”作用，举报电话24小时畅通，积极受理来自全市城乡群众的举报和投诉。12315指挥中心、市消协与各分会紧密联系，共同指导农村“两站”，开展食品消费纠纷的受理调解工作。开展元旦、春节食品安全专项整治以来，累计出动执法人员人次，动用执法车辆台（次），检查食品经营户户（次）共查缴各类过期变质食品公斤、取缔食品无照经营户，为消费者提供咨询人次，受理调解消费
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f纠纷起，为消费者挽回经济损失元。快速检测食品个批次，有效规范了我市元旦、春节食品市场秩序。
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