旅游管理应用本科专业认识实习报告
在十九周到二十周里,学院组织了专业实习,在实习的几天里,我们参观了学校实验室,桂林桂湖酒店,去了叠彩山、七星岩、阳朔等景区,熟悉了桂林的部分旅游资源。实习基本情况概述:七月四号,我们参观了学校旅游管理专业实验室,有景区设计规划实验室、酒店管理前厅服务模拟室、西餐厅、客房模拟室、导游模拟实验室等。七月七号上午我们参观了桂林桂湖饭店,它是一家四星级饭店,坐落于桂林市中心区老人山前桂湖之畔,周围有:伏波山、叠彩山、象鼻山、漓江等景观。据了解桂湖饭店拥有266间,饭店有四个中、西式高级餐厅同时设有大、中、小型会议室和多功能厅和独立的商务楼层。我们当天我们首先参观了迎宾楼的多功能厅和会客室,之后参观了酒店的前厅、几个豪华包间、一个豪华的中餐厅、布置较简单的西餐厅和酒店的客房标准间以及酒店中心的小型娱乐场所,据老师介绍,多功能厅可同时容纳300多人,配备LED电子显示屏,多功能多媒体视听视像系统,可提供各种会议服务。得月楼中餐厅可承接各种大、中型会议服务及各种宴请、婚宴。伴山园豪华包厢群提供各式
f宴会服务。另外,据介绍酒店附属设施有:会议厅、商务中心、停车场、票务服务、外币兑换、咖啡厅、快速入住服务、前台保险等,饭店还设有大、中、小型会议室和多功能厅。当天下午,我们去了叠彩山,据导游介绍,叠彩山山石如锦彩绸缎,层层相叠而得名,由明月峰、仙鹤峰和四望山、于越山组成,是桂林山景中的一个热点。山上历代名人的摩崖石刻尢多,为文物的精华。景点有:木龙古塔、江山会景处、风洞、明月峰、拿云亭、蝴蝶标本馆等,风洞很特点,南北对穿,中间狭小,据导游讲,随着季节变换,来风有清、和、暖、冷之别,同时洞内还有许多人文景观,风洞既是风的世界,又是文物宝库,是桂林山水一个重要景点,另外,登上明月峰,站在拿云亭上,可以看见全城景色。叠彩山公园的蝴蝶标本馆收藏了世界上千种奇异的蝴蝶标本及几十种动物标本。七月八号上午,我们到银子岩实习,进入岩洞,有专门的解说人员带我们参观岩洞,据解说员讲:岩洞分为下洞、大厅、上洞三个部分,汇集了不同地质年代发育形成的溶岩景观,有音乐石屏、瑶池仙境、雪山飞瀑、佛主论经、独柱擎天、浑元珍珠伞等景观,岩洞大多岩石景观都为白色,很奇特。七月八号上下午到七月九号,实习地点是阳朔,阳朔几乎三面环山,山水美景汇集一处,还有许多古建筑、古桥梁r