度假村中秋节月饼销售方案
八月十五中秋节日趋临近，一年一度的“月饼大战”随之即将拉开帷幕。根据去年酒店的月饼销售情况及今年的市场预测，确定本年度月饼销售预案。一、计划销售任务：10万计划销售任务：二、销售指标分解：销售指标分解：分解（不包含送礼部分）市场销售部：200盒餐饮部：300盒客房部：80盒三、广告制作1、制作宣传布条，悬挂大厅人流量较大的显眼位置；主题是“花好月圆人团圆，唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。2、设计并印制3000份宣传广告单，用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。3、在大厅布置月饼展厅。四、完成各项任务的时间：完成各项任务的时间1、广告制作在9月6日前完成；2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同，月饼于9月5日到位；3、9月16日开始领取月饼；4、10月7日停止月饼领取；日前定出。五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况吸取去年教训，在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志，凸显度假村风格。注重实惠，避免华而不实，可以多推出月饼套装，除了包装内有月饼没那外，可以包装上红酒、巧克力等，以增加卖点！销售部建议销售品种及定价、提成销售部建议销售品种及定价、提成：销售品种及定价月饼种类中秋伴月港台精品月富贵中秋月精品礼品月月之味团圆月进价（每盒进价（每盒元）651181432034669每盒售价（每盒元）961581882586998提成（每盒提成（每盒元）510151555
f小锦月祥月银皇尊御礼大皇尊御礼
106115123131
148158168188
10101015
六、月饼销售的优惠政策：月饼销售的优惠政策：销售的优惠政策1、方式一即“月月升”的销售模式，逐月上升的折扣：即8月定购88折、9月定购95折、10月不打折；（备注：此方案与团购优惠不同时使用）方式二团购优惠政策：10盒以上9折，50盒以上88折，100盒以上85折；此团购优惠不与其它优惠同时2、酒店月饼按各部门销售任务完成后，对需要出具发票的单位，一律不打折，按原价出售，酒店按月饼售价的100回收。3、月饼销售工作完成后，各签单经手人配合收回销售款项交财务部，根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。七、销售协议的签定：销售协议的签定1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单，同时要求顾客支付30的预付订金；各部门签定r