山塘生态健康养殖模式初探畜牧渔业论文
山塘生态健康养殖模式初探梁长辉
（福建省泰宁县农业局水产技术推广站，福建泰宁354400）随着我国水产集约化养殖和规模化经营的快速发展，水产品的供应极大地满足了城乡居民的生活需求。与此同时也带来了一系列无法回避的现实问题，比如药物残留，水产品风味与品质下降、养殖成本上升，比较效益降低，这些问题是制约水产业发展的瓶颈；并与水产品的健康养殖密切相关。目前水产品质量安全问题倍受人们关注，许多国家开始致力于发展绿色水产养殖，以生产安全、优质、无公害的绿色水产品。为此，笔者于2012年在一口113hm2的山塘中进行生态健康养殖模式试验，取得了很好的经济效益。1材料与方法11山塘条件面积113hm2，平均水深2m，四周植被良好；水源充足，水质优良，配备投饵机2台，喷射式增氧机2台，且交通便利。12配套设施山塘附近配套沼气池，用于鸡粪、鸭粪和猪粪的充分发酵，种草用地053hm2。13鱼种放养放养鱼种263万尾，合计1455kg，其中草鱼600kg，4800尾；鳊鱼200kg，6000尾；鲤鱼120kg，3000尾；鲫鱼150kg，5000尾；花鲢125kg，2000尾；白鲢260kg，5500尾。同时，5月底、6月初投放草鱼夏
f花35万尾，鲤鱼25万尾，白鲢、花鲢2万尾。14山塘施肥实施“畜一草一鱼“立体生态养殖，有机肥全部经过沼气池发酵处理，部
分沼液作为种草的肥料，部分沼液施入山塘肥水培养浮游生物，沼渣作为鲤、鲫鱼的饲料。
15饲料投喂12月只投喂黑麦草；34月黑麦草的日投喂量400kg，配合饲料日投喂一次，投饵率为0556月，玉米草的日投喂量为500kg，配合饲料日投喂两次，投饵率为1079月，玉米草的日投喂量为400kg，配合饲料日投喂三次，投饵率为151011月，玉米草的日投喂量为300kg，配合饲料日投喂两次，投饵率为10。16鱼病防治410月为鱼病流行季节，每隔15d用1mgL漂白粉或20mgL生石灰轮换全池泼洒一次。整个养殖周期未发现鱼病。17日常管理每天坚持早、中、晚三次巡塘，观察池鱼动态，饲料摄食情况，有无病死鱼等。并每天做好饵料投喂、病害防治情况的记录。18捕捞方式在投饵的位置底部设置一张12m×12m定置网，在510月将到达商品规格的鱼捕捞上市，塘中的鱼始终保持最适宜的密度，有利于提高产量，降低缺氧的风险。2产量及效益
f经过1年的养殖，总产量达11550kg，产值147万元。其中商品鱼10310kg（草鱼4080kg、鳊鱼2050kg、鲤鱼1100kg、鲫l080kg、花鲢750kg、白鲢1250kg），产值r