家庭烹饪总动员
民以食为天，安定的社会，快速发展的经济使人民群众的生活水平以不可想象的速度提高，随着收入的提高，生活水平的提高，广大消费者的消费意识逐步走向理性消费。
从吃的方面看，广大人民群众从吃什么，到怎么吃越来越多的人不满足于吃饱，而追求更高档次的怎样吃有营养，怎样吃才可以养生，更多的人投入到了养生的行列中。使如何吃，怎样吃成为养生中不可缺少的一部分。为了满足广大群众吃方面的需求，不管是食品制造商、饮料制作商、副食生产商、调料加工商搅尽脑汁来满足消费者的需求；诉求方便快捷的、营养的、功能的，商家是出尽了方法刺激消费者购买欲望。
为了迎合消费者的信息需求和商家的广告诉求，在各种各样的媒体出现的美食类的内容也是比比皆是。当然了，每个媒体都有自己的优势，每个媒体也是想尽一些办法寻求更多的利润增长点，现在如何出新，如何在更大程度上满足消费者的咨询求知欲以及商家产品诉求，是诸多媒体挖空心思想要解决的问题。
济南电视台《食尚》节目作为济南地区唯一一挡专业饮食类节目，应该体现出的她的专业能动性。无可厚非的唯一性，决定了这档节目有着行业垄断性，如何充分利用这个资源，使之变为可见的效益呢。举行与观众互动的电视节目活动，才是在短期内快速增加收视率的捷径，当然，不断的更新与完善才可以保证节目的可持续发展，只要在基本的节目发展宗旨上积极寻找更新突破口才可以发展，停滞就是后退，跟不上时代的发展就会被观众所淘汰。
《家庭烹饪总动员》活动的及节目的策划是在《建设和谐社会》的大环境下完成的。
家庭作为建设和谐社会的基本组成有着绝对性的作用，在这个大环境下符合社会发展的步伐，积极响应国家号召。在此次活动中会体现出家庭的和睦、健康、美好追求等诸多方面，展现济南家庭在构建和谐社会中取得的成果。
此节目形式是全民参与性，积极与观众和消费者互动，做到收视最大话，收众最直接话。
节目形式：节目形式：
参与节目的受众人群为：工作稳定收入较高及家庭主妇离退休干部此人群为最具消费能力的。是一档观众参与的烹饪竞技性活动，其形式为竞赛形式。
节目组织结构节目主办单位：济南电视台商务频道
f泽峰策划机构节目协办单位：帅宝宝节目媒体支持单位：济南电视台新闻综合频道济南电视台商务频道济南日报济南时报都市女报活动总顾问：山东餐饮协会活动监制：济南电视台商务频道《食尚》节目
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