四上科学第二单元《溶解》知识点
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一、水能溶解一些物质
1、面粉不能溶解在水中，把它放置一会儿，面粉会沉淀下来。也可以用过滤的方
法把它分离出来。
2、食盐能溶解在水中，它是均匀的分布在水中，形成了稳定的溶液，不会沉淀下
来，也不能用过滤的方法分离。
3、溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀、稳定地分布在水中，
并且不能用沉淀或过滤的方法分离出来。
4、过滤实验中用到的器材有：铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。
5、做过滤实验时，要注意“一贴、两低、三靠”。（一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。
两低：滤纸低于漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘。三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻
璃棒紧靠三层滤纸，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。）
二、物质在水中是怎样溶解的
6、高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒，常被用来消毒和防腐，但不能用手直接取，
需要用小匙来取。
7、高锰酸钾进入水中时的状态：极少数溶解，沉入水底。轻轻摇晃杯子以后：水
底的高锰酸钾减少了，杯中的液体变成紫色。充分搅拌高锰酸钾后：全部溶解、变成
了均匀分布、紫色透明的高锰酸钾溶液。
8、观察和区别“物质在水中是否溶解”的方法有：颗粒大小的变化、在水中是否
均匀分布、是否有沉定、能否用过滤的方法分离。
三、液体之间的溶解现象
9、胶水或洗发液进入水中，它们在水中是下沉的，是缓慢地向水中扩散，最后形
成稳定的溶液，均匀的分散在水中。而醋和酒精沉入水中是直接快速地向水中扩散。
10、食用油放入水中是浮在水面上的，不能溶解在水中。
11、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了
透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。
四、不同物质在水中的溶解能力
12、不同的物质在水中的溶解能力是不同的，食盐在水中的溶解能力比小苏打要强。
13、把汽水抽进注射器，用橡皮帽封住管口，向外拉注射器的活塞看到注射器里
的有气泡，这是因为汽水中溶解了大量的二氧化碳。
14、汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。
15、水除了能溶解固体和液体之外，还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中
的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。
五、溶解的快慢
16、切碎、加热、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。
17、研究“温度对食盐溶解速度的影响”，应该在除了温度外其它条件都相同的条
件下研究。
18、“搅拌是r