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消化和吸收器官)维消化腺:有唾液腺、胃腺、肝脏、生素D胰腺、肠腺(其中肝脏--→胆汁,胆汁不含消化酶)
(消化腺简记口诀:唾液淀粉,胃蛋白,肠胰三者皆有,肝脏最大)5、实验:馒头在口腔中的变化(观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用)
唾液清水唾液
①号充分搅拌
②号充分搅拌
③号不搅拌
过程:37℃温水中10分钟→滴碘液→观察颜色变化①号试管不变蓝色的原因:唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖
f遇碘不变蓝色。②号试管变蓝色的原因:淀粉遇碘变蓝色---淀粉特性。③号试管变浅蓝的原因:因还有部分淀粉没有被分解,遇碘变浅蓝。6、三大营养物质的消化过程:(口腔)(小肠)
(胃、小肠)淀粉---→麦芽糖---→葡萄糖
(唾液含有唾液淀粉酶,对淀粉
初步消化)
胃,小肠(胆汁)(小肠)蛋白质------→氨基酸
(蛋白质在胃中初步消化)(胆汁中不含消化酶)
脂肪---→脂肪小微粒---→甘油脂肪酸
7、吸收过程:各种营养由小肠吸收后进入毛细血管,由血液运往全身。(小肠内表面有许多绒毛状突起--小肠绒毛,大大增加了内表面积。小肠是吸收营养物质的主要器官。)小肠适于吸收的特点是:长、大、薄化功能相关的结构)8、合理营养:①按“平衡膳食宝塔”均衡饮食②早、中、晚餐能量比例30、40、309、食品安全(包装袋上的标志)第三章人体的呼吸1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道:鼻、咽、喉、气管、支气管肺:呼吸系统主要器官,进行气体交换的场所2、呼吸道的作用气体的通道气管软骨温暖毛细血管清洁、湿润鼻毛,粘液发声声带(呼吸道对气体的处理能力是有限的,因此要保持环境中空气的新鲜清洁)3、痰的形成(部位:气管和支气管):纤毛不停摆动,把细菌尘粒送到咽部,通过咳嗽排出。4、人们吃进去的食物和吸入的空气都要经过咽,会厌软骨会像盖子一样盖住喉口。5、肺泡与血液的气体交换、血液与组织细胞的气体交换:
(氧气)(氧气)
多种消化酶(与消
肺泡
血液
组织细胞
f(二氧化碳)
(二氧化碳)
6、气体交换具体过程:肋骨间膈肌的肌肉吸气呼气收缩舒张置下降)外移舒张(位向下向减小置上升)内移第四章人体内物质的运输血浆-------运载血细胞运输营养、废物血液血细胞能有炎症血小板--止血、凝血(个体最小,无核)2、血红蛋白特性:在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方又容易与氧分离。3、人体血液r
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