夫红茶23.汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是的品质特点。A、云南普洱茶B、滇红工夫红茶C、云南沱茶D、金银花茶24.“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对泉水景观的赞美。A、神泉B、圣泉C、醴泉D、蜜泉25.黄山毛峰冲泡置茶一般采用。A、上投法B、中投法C、下投法D、点茶法26.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是。A、有利于企业提高竞争力B、有利于企业树品牌C、树立企业信誉D、提高技术水平27.《神农本草》是最早记载茶为的书籍。A、食用B、礼品C、药用D、聘礼28.宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为。A、《大观茶论》B、《品茗要录》C、《茶经》D、《茶谱》29.雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。A、茶文化B、竹文化C、石文化D、砚文化30.在为VIP宾客提供服务时,茶具应,并提前20分钟将茶品、茶具摆好。A、可先冲洗B、精心挑选C、当面消毒D、选用名贵茶具31.鲜嫩、清高、清香是评茶术语中关于的褒义术语。A、香气B、滋味C、形状D、嫩度32.琴、棋、书、画是我国古代修身的四课内容。A、文官B、武将C、士大夫D、隐居者33.饮茶形成系统在代。A、汉B、唐C、宋D、隋34.龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是。A、向嘉宾三致意B、向嘉宾三鞠躬C、待客三不欺D、财源达三江35.茶艺表演者的服饰要与相配套。A、茶具式样B、茶叶品质C、茶艺内容D、茶叶价值36.熏炙香品的主要原料是。A、柏木B、槐木C、银杏D、龙脑37.安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指方法。A、洗杯B、烧水C、斟茶D、冲水38.宁红太子茶艺筛水的雅称是。A、玉泉催花B、高山流水C、银河倒挂D、普施甘霖39.“茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存”是的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁40.茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指。A、闷茶B、润茶C、冲水D、投茶41.清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶。A、香味B、真香本味C、汤色D、欣赏“茶舞”42.泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为。A、上投法B、中投法C、下投法D、点茶法43.下列夹杂物直接影响到茶叶的卫生。A、茶梗B、茶花C、茶片D、草叶44.烹茗井在灵隐山,曾经用它煮饮茶汤,因此而得名。A、李时珍B、欧阳修C、王安石D、白居易45.茶树适宜在土质疏松,排水良好的土壤中生长,以酸碱度PH值在4555之间为最佳。A、中性B、酸性C、偏酸性D、微酸性
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