体具有病毒的基本性状，需用电子显微镜，无细胞结构，只含有一种类型核酸，专性活细胞内寄生。多数为蝌蚪形（最常见），少数微球形和丝形。分类：1）毒性噬菌体：指该噬菌体能在宿主菌体内复制增殖，产生许多子代噬菌体，并最终裂解细菌。增殖过程：吸附、穿入、生物合成、成熟和释放。2）温和噬菌体：亦称溶原性噬菌体，噬菌体侵入细菌后，将其基因组与宿主菌的基因组和整合，随宿主菌的核酸复制而复制，并能随宿主菌的分裂而传代之子带细菌。前噬菌体：整合在宿主菌基因组中的噬菌体基因组。溶源性细菌：带有前噬菌体基因组的细菌。遗传：生物子代与亲代之间的性状相似性。变异：生物子代与亲代之间性状的差异性。致病岛：众多致病菌染色体上还存在一段分子量很大，载有多个毒力基因，可移动的DNA片段，称致病岛。重要的质粒：致育质粒（F质粒）、耐药性质粒（R质粒）、毒力质粒（Vi质粒）、细菌素质粒、代谢质粒质粒的重要特征有：质粒能自我复制；质粒能自行丢失与消除；质粒能在细菌间转移；质粒相容性与不相容性；质粒控制细菌特定性状。转位因子：是存在于细菌染色体或质粒DNA上的一段特异性核苷酸序列片段，由于能在DNA分子中移动，不断改变它们在基因组中的位置，故称为转位因子。三类：插入序列、转座子、转座噬菌体或前噬菌体。整合子：是一种运动性的DNA分子，具有独特结构，可捕获和整合外源性基因，使之转变成为功能性基因的表达单位。细菌变异的机制：包括基因的突变和基因的转移与重组。转移与重组的方式：①转化：供体菌裂解后游离出的DNA片段被受体菌直接摄取，并获得新的性状。②接合：细菌通过性菌毛相互连接沟通，将遗传物质从供体菌转移受体菌，从而使受体菌获得新的性状。③转导：以温和噬菌体为载体，将供体菌的一段DNA转移到受体菌内，使受体菌获得新的性状。④溶原性转换：当噬菌体感染细菌时，噬菌体DNA整合于宿主菌DNA上，使宿主菌成为溶原状态并获得新的性状。
第二章细菌分布：土壤、水、空气、有生命物体的表面和与外界相通的腔道中、无生命物体的表面和与外界相通的内表面消毒：杀死物质上病原微生物的方法，并不一定能杀灭芽胞或某些非病原微生物。灭菌：杀灭物质上所有微生物的方法。包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。无菌：不存在活菌的意思。防止细菌进入人体或其他物品的操作技术，称为无菌操作。湿热消毒灭菌法：巴氏消毒法、间歇蒸汽灭菌法、压力蒸汽灭菌辐射杀菌法r