德州学院实习报告纸
德州柳湖书院餐饮有限公司实习报告
一．实习目的：了解和熟悉人力资源管理二．实习单位综合概述：柳湖书院是德州市一家五星级标准的酒店。地处德州市经济开发区行政、商务、文化中心区域核心腹地（德州晶华路188号）。柳湖书院酒店位于董子文化街内，文化底蕴深厚。融超五星级酒店的品味设施、凸显人文文化氛围的环艺、深厚的书院式文化积淀的设计理念共性之大成。五星级的管理团队，将凭“共赢天下”之企业价值观及现代化的运营理念，打造华北地区乃至全国范围内一流的五星级酒店品牌。柳湖书院酒店建筑面积2万余平方米，滨湖而居，拥有可停放百余辆车的超大停车场，二十余间全私密性中餐贵宾厅房近百间各式中西格调各异的客房；设施齐全的康体水疗设施，毗邻董子读书台，水榭凭栏，音乐喷泉等人文景观，舒逸久远与古典韵味完美结合。居停于柳湖书院，远离尘世的暄器，让心情随柳湖而悠远。三．实习内容及进度：2012年2月10日，我有幸来到柳湖书院酒店工作，成为人力资源部的一员，精神饱满的开始了我为期7个月的实习生活。由于我学习的工商管理专业，对人力资源学没有很深的了解。刚到柳湖书院酒店的第一天，我被安排在人力资源部办公室里，由培训主管负责教导我，让我对即将开始的工作有个大体的了解。由于是第一天，难免有些紧张，而且，学校与单位是完全不同的两个地方，从学校到社会开始了角度转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成了领导，同学变成了同事，相处之道完全不同。幸好我的同事都很和气，也很照顾我这个新人，教我工作的方法，以及与同事相处的方法，这让我紧张的心情缓和了很多，有她们的认真教导，我相信我可以胜任上级分派给我的工作。酒店的硬件设施跟浓浓的文化气息，还有周围的环境，让我觉得能来这里实习，对我以后的从业生涯很有帮助，我感到自己很幸运。也明白自己要开始与以往完全不一样的生活：每天在规定的时间上下班，在规定的时间下班。上班期间要认真高效地完成自己的工作，不草率敷衍了事，下班，我学习与酒店有关的知识，比如董仲舒的“三策固本”给我们带来的进步和发展。在柳湖书院酒店，我的第一份工作是协助办理日常人事变动的手续。日常人事变动主要指员工新进入职、离职、升迁、调动这些工作都是人力资源部最基础的人事管理。人：是酒店所拥有的人才；力：是说人才所拥有的能力；把这些能力归为已用，就成了所谓的资源。通过我日常的工作，我了解了课本上r