五章微生物代谢
概念：1、无氧呼吸2、发酵3、巴斯德效应4、stickla
d反应5、同型乳酸发酵6、异型乳酸发酵
7、循环光合磷酸化8、非循环光合磷酸化9、生物固氮
2、在生物氧化中从有机物分子中获得的氢，根据递氢特别是受氢过程中氢受体性质的不同，可把生物氧
化区分为有氧呼吸、无氧呼吸和发酵三种类型。
8、固氮菌按其固氮形式可分为自生固氮、共生固氮和联合固氮三类。固氮反应除需有N2、ATP、Mg2和还原力H及其载体供给外，还必需要有固N酶和严格的厌氧微环境。
f9、原核生物在肽聚糖合成过程中，由葡萄糖合成N乙酰葡糖胺和N乙酰胞壁酸、由N乙酰胞壁酸合成
“Park”核苷酸是在细胞质中进行的，由“Park”核苷酸合成肽聚糖单体分子是在细胞膜上进行的，
由肽聚糖单体合成肽聚糖是在细胞膜外进行的。
16、原核微生物中的呼吸链在细胞膜上，真核微生物的呼吸链在线粒体内膜上。
17、微生物生物氧化中，底物脱氢的途径有EMP途径、ED途径、HMP途径和TCA循环等四条。
1、无氧呼吸的产能效率较低。（对）
2、在发酵工业中，所有的发酵都是无氧条件下进行底物发酵的过程。（错）
4、固N菌的固N酶对氧极端敏感，一遇到期氧就很快失活，所以大多数固N菌属于厌氧菌。（错）
7、反硝化细菌都是一些兼性厌氧微生物，但只有在无氧条件下才能利用硝酸盐作为呼吸链的最终氢受体
进行硝酸盐呼吸。（对）
1、在下列微生物中能进行产氧光合作用的是（）。A、嗜盐菌B、蓝细菌C、紫硫细菌D、绿硫细菌
2、土壤中的硝化细菌能氧化NH4及NO2而成亚硝酸盐和硝酸盐，这类细菌属于（A、化能异养；B、化能自养；C、光能自养；D、光能异养。
）型。
4、青霉素抑制革兰氏阳性菌肽聚糖合成的作用机制发生在（）反应中。
A、由葡聚糖合成N乙酰葡糖胺B、由N乙酰葡糖胺合成N乙酰胞壁酸C、由N乙酰胞壁酸合成
“Park”核苷酸D、转肽酶的转肽作用形成肽尾和发生交联
10、反硝化作用的最终产物（）。A、NH3
B、HNO3
C、N2
D、HNO2
1、从产能途径、发酵产物mol葡萄糖、产能mol葡萄糖、菌种实例四个方面列表比较：（1）酵母菌乙醇
发酵和细菌乙醇发酵；（2）同型乳酸发酵和异型乳酸发酵。
2、从对氧气的要求、能量的来源、呼吸链递氢方式、末端氢受体的种类、产能效率五个方面列表比较呼
吸、无氧呼吸、发酵三类生物氧化产能的主要区别。
3、从主要碳源、产能方式、主要光合色素、氢供体、生长时对氧气的要求几个方面列表比较各类光能营
养微生物的主要特征。
7、生物固氮反应需r