征相对于工业而言，农业是自然再生产和经济再生产交织在一起的再生产过程。农产品的生产、流通存在着非人力能控制的风险，再加上许多农产品是人们生活必需品，需求弹性小，这些特殊性使农产品物流表现出以下特征：（1）农产品物流运作的相对独立性。（2）农产品物流量大。（3）农产品物流技术要求高、专业性强、难度大。（4）农产品物流风险大。农产品生产的分散性、季节性，使得农产品物流的风险增大。（5）分散集中分散的物流节点特征突出4。
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f青岛理工大学毕业论文
22农产品物流运作模式的概述
221国外农产品物流运作模式从世界农产品流通体制和农产品市场体系看，各国农产品物流运行模式由于受到社会体制、农业生产、经济发展水平、技术水平等的影响，各具特色。目前，世界具有典型代表意义的农产品物流模式主要有两种模式：１北美“合同”体化物流模式①“合同联合体物流模式”合同联合体是北美国家农产品物流普遍采用。的形式，实质上就是把农产品产供销的所有环节或其中的几个环节置于统一的领导之下，也称之为垂直的综合企业。它一般是由一体化的产前和产后部门尤其是食品加工部门构成的市场部门，通过与农场主签订协作合同，将产、销联合为一个有机的整体而形成的产供销一体化合同销售模式。一般来说，合同制农产品物流组织主要盛行于那些专业化、集约化程度较高、产品易腐又不易运输或产品用于大规模工业加工的农业部门。“合同”联合体物流采用期货交易模式，其主要特点是：农场主与私人工商企业均保持经济上、法律上的独立性，农场主与私人工商企业通过合同方式明确双方的权利和义务，构成合同制契约组织。农产品生产的合同销售从本质上讲属于期货交易。合同内容规范、标准。农场主依合同生产出的农产品直接由签合同的加工企业或批发市场等收购。农场主通过合同方式明确与农业合作社之间、与私人公司之间、与各种行业管理委员会之间的权利和义务，以保证农产品的销路或收购。这在相当程度上增强了市场交易运行的有序性，能够有效地保证农产品供需平衡和价格稳定，从而减少农场主、农产品加工和销售者的市场风险，因而这种模式成为美国、加拿大农产品物流运行的有效模式之一5。②农场主合作社物流模式。美国、加拿大是典型的人少地多、家庭农场占绝大多数的国家。为了解决单个农场难以办到的问题，就需要各种非盈利的合作社提供各种服务，有效沟通农户与政府之间、农户与市场之间的关系，以降低产品生产r