牧、动物营养与饲料加工。就业数据综合介绍动物科学的形成与发展与生物学密不可分。生物学是20世纪发
展最快的学科之一，未来人类所面临的人口膨胀、环境恶化、难以治愈的疾病和能源危机、资源短缺等“世纪难题”都将主要借助于生命科学
的发展来解决。动物科学正是在这一发展过程中，以生物化学、免疫学、医学、生物物理学等学科发展为基础，借助电子显微镜、同位素追踪、X辐射等技术，由动物学衍生出来的。动物科学的研究成果有助于验证宇宙学、地学、植物学、地质学等学科的研究成果，解释人类起源与进化的奥秘，为人类了解自身的起源、演变、生存和今后的发展提供最重要的资料，也是保护人类赖以生存的环境、保护生物多样化的一个重要学科。随着动物科学的迅速发展，许多新兴研究方向如动物保护、动物行为、动物仿生、太空动物等应运而生。动物科学已成为解决人类生活环境、资源、疾病防治和治疗中许多问题的基础。
本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、
f动物生产与管理等方面的基本知识和理论，接受与动物科学相关的调查分析、评估设计等方面的基本训练，掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等方面的技能。侧重培养学生掌握动物解剖及组织结构，动物生理、生化基本理论及实验技术，畜禽良种选育及繁殖基本理论与技术，畜禽饲养管理技术，饲料生产与经营和畜牧业经营管理等方面的基本理论与技术。本专业有突出优势的院校和科研院所当数中国农大和中科院，其他院校中，南京农大、山东农大、华南农大的研发力量也很强。
国家正在加大对本专业的投入力度，发展前景看好。由于对这个专业普遍了解不多，使其竞争不太激烈，报考本科和硕士研究生相对较容易，并且就业前景很不错，许多学校的毕业生供不应求。可以到现代养殖、饲料企业、高校、科研院所、行政管理部门等单位，从事与动物生产、营养及饲料有关的技术与设计、生产、推广与开发、经营与管理、营销、教学与科研等方面的工作。
专业教育发展史动物科学专业是1998年教育部调整本专业时由畜牧兽医部分、畜牧、蜂学部分和动物营养与饲料加工几个专业合并而成的。主要由农业院校或综合大学如浙江大学、扬州大学、延边大学和民族学院西北、西南中的农学院或畜牧兽医院系等开设。目前全国暂不含台、港、澳地区共有50所院校开设有该专业，遍及全国各省区、市，相当一部分院校可以跨省区招生。
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