较大。尤其是在目前粮食生产基本实现产需平衡的条件下种草效益高于种粮。有关专家认为
f发展以植物茎叶为主的“营养体农业”太阳能的转化和利用率比粮食作物可提高25倍而且通过养畜拉长了产业链再次增加效益如奶牛利用反刍胃这个蛋白质转化率最高的天然发酵罐大大提高了效益。湖南省就曾提出要通过种草发展食草动物1千克牛羊肉的价值相当于5千克粮食与猪肉相比又节约了3千克粮食增加1千克牛羊肉相当于增加8千克粮食专家把这种情况叫做“藏粮于草”。所以我们在继续搞好天然草地保护与建设的同时加强农区种草养畜种值优良牧草特别是上千万亩冬闲田地可利用冬季56个月的时间种植一季一年生牧草发展奶牛、肉牛、肉羊等生产前景是十分广阔的。
第二农区种草养畜技术已经成熟。1980年代后期我国在研究农业“稳粮增收调结构”、“如何解决饲料长期短缺矛盾、保证日益增长的畜产品市场供给的过程中逐步认识到开发饲草饲料资源发展节粮型草食动物是保证畜牧业持续稳定发展和建立我国食物安全保障体系的一个重要途径。于是各地相续开
展了优良牧草引种筛选试验筛选出包括多花黑麦草在内的几十种适宜不同生态气候区域呈报优良牧草品种发展农田种草养畜“八五”、“九五”期间各有关科研院校对草田轮作系统进行了系列研究从品种选择、高产栽培技术、根际效应、后作增产机理和综合效益等方面解决了一系列理论与认识问题四川、广东、广西、江西、福建等省区为了提高冬季农业的经济效益把开发农区种草发展种草养畜逐步纳入了议事日程开展了冬闲田种植多花黑麦草与养畜、养禽、养鱼等方面的试验、示范和推广工作“九五”期间农业部在四川省也组织开展了“种草养鹅综合配套技术“的推广研究在四川、广东、福建、山东、河南、天津等省市开展了”利用冬闲田种草养畜综合配套技术“的推广示范研究。这些试验、示范与推广研究成果在我国暖温带及亚热带十几个省、市、区的生产实践中得到就用并取得了良好成效。1996年以全国畜牧兽医总站为依托单位的”体闲地种草养畜技术“被确定为全国”百项农业实用技术”和全国“十大”畜牧技术之一开展在全国普及与推广。目前位于我国亚热带地区的四川、广东、广西、江西、江苏、福建等省区已逐步确立了稻田冬种多花黑麦草的草田轮作模式安徽、湖北、湖南等省也开始了试验示工作。如四川乐山市山市、梅山市广东梅州市的一些地方冬季农业一半以上的耕地用于种草养畜、养禽、养鱼山西汾县2001年决定拿出全县耕r